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华天粮油米胚油诞生 增添湖南新内涵

来源:新浪湖南财经2012年12月10日14:39【评论0条】字号:T|T

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    中国食用油的现状不容乐观

    长期以来,我国植物油生产随人均收入水平和人口的增长而增长。特别是进入2000年以来,我国植物油产量因大豆进口量稳定地超过1000万吨,并基本保持每年10%左右的增长速度,以解决了原料供给不足的问题。

    我国食用油原料越来越依赖于进口,1995/96年度进口量为323万吨,到2009/10年度已增长至817万吨,累计增长153.1%,年均增长6.9%。而净进口规模从290万吨增长至800万吨。
食用油是关乎国计民生的战略性国家资源,原料来源长期受制于人 ,是不容忽视的国家隐患。

    米胚油是我国优质食用油的发展方向

    稻谷,亚洲乃至世界最重要的粮食作物。其营养元素50%以上蕴藏于胚芽,是制取米胚油的原料。米胚油是一种取自大米胚芽精炼的优质健康营养油。目前米胚油已受到世界许多国家的关注,成为继葵花籽油、玉米胚芽油之后又一新型食用油。 米芽油的诞生,掀起了21世纪饮食健康的一场新革命。

    湖南华天粮油与江南大学深度合作,运用具有国际领先水平的国家专利成果成功研发了米胚油生产技术,特聘请“杂交水稻之父”袁隆平为首席顾问。经过数年的自主研发和实践,目前国内第一条米胚油的规模化生产线正式投产。华天米胚油的成功研发,开创了国内稻米深加工节能利废的先河,为稻米的增值增效提升稻米的附加值走出了一条新路,。得到袁隆平院士的高度评价,他以“米之精华,油中珍品”的题词赞誉 华天米芽油,为米胚油的发展指出了明确的方向。

     米胚油掀起的健康新革命

    米胚油是高端精品的稻米油,脂肪酸组成均衡,含有丰富的谷维素、维生素E、复合脂质、磷脂、生育三烯酚、角鲨烯,植物甾醇等几十种天然生物活性成分,不饱和脂肪酸含量高达百分之八十。大量研究显示,维生素E、谷维素和不饱和脂肪酸三大主要营养组合,有效降低血脂、降低血清胆固醇,抵抗胆固醇吸收,预防心血管疾病,天然的抗氧化、抗衰老生理作用能有效缓解疲劳,镇静助眠,加快衰老退化的表皮细胞剥落,抑制黑色素生成等作用。是21世纪倡导的高品质、高营养,健康膳食食用油。

    华天粮油精心选用北纬28度,光照降雨黄金搭配最适宜水稻生长区域的优质原料,大米胚芽的重量和体积都很小,压榨1升胚芽油,需要480多公斤的稻谷。米胚油以其丰富均衡的营养,集俱多优点于一身,国内外科学界都称之为“天然软黄金”,每一滴都弥足珍贵。华天粮油采用精准碾压分离技术、经过吸风分离器处理、无化学添加的物理压榨等19道工序,确保生产出100%的纯正无添加米胚油。

    西方有句俗语“人们正在用自己的牙齿挖掘自己的坟墓”。近代人们的生活方式和饮食结构发生了越来越大的变化。根据资料显示,美国平均每人每日摄入的脂肪在100g以上,而且主要为动物脂肪,食物胆固醇远远超出健康范围,粗粮的摄入很少,总热量摄入过多以及各种营养素之间的平衡失调可能是造成心血管病,尤其是冠心病广泛流行的主要原因之一。

    据统计,日本是世界患心血管疾病率最少的国家,因为日本人早已开始食用健康的大米胚芽油。《中国心血管病报告2011》显示,目前我国心血管病患者人数约为2.3亿,相当于每10个成年人中有2人患病。如果我国国人自己能食用健康纯正的大米胚芽油,也能有效控制心血管疾病的增长。

    湖南为稻谷提供了丰沃而深厚的土壤,华天粮油米胚油的诞生则为湖南增添了新的内涵。湖南粮食年产量达297亿公斤,是全国商品粮基地,稻米资源十分丰富,由于一直以来没有先进稻米深加工技术,得天独厚的资源并没有合理利用。华天粮油为我国农业深加工、提升稻米的附加值、改善人们的饮食习惯做出了一个成功的典范。米胚油的开发利用,缓解了我省食用油脂紧张的局面,开创了中国人健康食用油的新篇章。

    2012年11月21日。第九届亚洲食用油博览会在北京召开。华天米胚油以其国际一流的加工技术和纯正的品质得到了行业专家及各界的高度赞誉。这将是我国油脂加工又一个里程碑,改变中华民族饮食习惯,改善人民身体健康的一个新起点。

 

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