守护“舌尖安全” 防范校园风险
4月10日,我市2019年中小学校食品安全管理工作暨校园风险防范、食品安全工作培训会在市二中召开,省教育厅装备处原副书记、副处长覃苏琼出席会议并作专题讲座,衡阳市教育局勤工俭学工作站站长尹军等出席会议。
会议通报了2019年春季食品安全督查情况,组织学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》、食品安全和饮用水安全知识等,分析了当前校园食品安全形势,要求切实规范食堂管理,建立健全长效机制,确保广大师生身体健康和生命安全。会议推介了耒阳二中“理念引领抓安全、设施建设促安全、精细管理保安全”的食品安全管理经验。
会上,覃苏琼作了题为《校园风险管理实务》的专题讲座,指出校园风险防范是学校风险管理工作之核心,学校要将所有工作前移,切实做到防范于未然,少出事、不出事。
全市各学校食堂管理负责人,市场监督管理局、市卫健局相关股室负责人及市教育局勤工俭学管理站工作人员等130余人参加了培训。
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