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茶垢含铅汞等致癌物?记者实验求证揭开真相(2)

来源:人民网2013年9月13日【评论0条】字号:T|T

  实验发现茶垢当中含有微量铅和汞

  记者将彭先生紫砂壶里堆积的茶垢收集起来,干燥后,这些茶垢呈暗红色,能闻到比较浓烈的茶香味,有黏腻的手感。将茶垢装入样品盒当中,然后置于能谱仪中进行测试。

  经测试发现,茶垢中含有微量铅、汞,但不含有传言中的砷和镉。

  记者又从彭先生那里拿到他常饮用的红茶。紫砂壶中的茶垢,大多数是由该种红茶产生的。将这些茶叶进行检测发现,这4种重金属的相对含量为零。

  实验记录

  检测物 茶垢中含量茶叶中含量

  铅 1 0

  汞 1 0

  砷 0 0

  镉 0 0

  《茶叶卫生标准》当中,对于重金属的含量是以“毫克/千克”来定义,在该实验当中,记者同样使用了这种比例方法。

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