核心提示：去年10月份，美国癌症研究学会(ACCR)召开第11届“癌症预防前沿研究”大会，会上公布了一项研究成果：每天补充维生素矿物质，可以降低中老年男性8%的总体癌症发生率，同时可以降低过往有癌症病史的人群的癌症发生率。

　　根据《2012中国肿瘤登记年报》发布的数据，我国每分钟新确诊癌症病人6人、死亡5人，几乎每个人身边都有人因癌症去世。许多人都知道，环境污染、电离辐射等是明确的致癌因素，但现实生活中，人们往往避免不了这些致癌因素，这也使得不少防癌知识变成纸上谈兵。

　　那么，在没办法改变现有生活条件的情况下，什么才是靠谱的防癌办法？这也是肿瘤专家们一直在思考的话题。

　　专家建议是，中老年健康人群定期做健康筛查的同时，每天补充维生素补充剂，可以降低癌症的发生率；而对于癌症患者来说，他想强调，不要排斥化疗。

　　美国历时11年研究发现中老年人每天补充维生素

　　癌症发生率降低8%

　　去年10月份，美国癌症研究学会(ACCR)召开第11届“癌症预防前沿研究”大会，会上公布了一项研究成果：每天补充维生素矿物质，可以降低中老年男性8%的总体癌症发生率，同时可以降低过往有癌症病史的人群的癌症发生率。

　　“众所周知吃蔬菜水果对身体好，因为里面有维生素矿物质。在美国，目前有超过一半的人每天吃维生素补充剂，而最普遍的是补充多种维生素矿物质，但是，过往我们缺乏长期性的干预试验，去评估每日补充维生素矿物质对健康的益处。而这个研究是目前唯一一项评估多种维生素矿物质对健康的长期益处的随机临床试验，是目前已经科学证实有效果的防癌办法，具有里程碑的意义。”

　　这项名为《多种维生素矿物质补充剂与癌症预防的最新研究成果——医师健康研究》，是由美国国立卫生研究院、美国哈佛大学医学院附属布莱根妇女医院预防医学科联合执行，研究时间自1997年开始，至2011年结束，历时干预时间11.2年，有14641名50岁及以上美国健康男性参与了这项研究。

　　在这11年中，这14641名受试者不改变原有膳食摄入喜好的前提下，干预组每日服用一粒维生素物质补充剂，而对照组则以相应的安慰剂代替。

　　经过11.2年的多种维生素矿物质干预后，干预组总体癌症的发生率比安慰剂组降低8%；对有癌症病史的人群来说，补充维生素物质补充剂也可以降低癌症的发生率。

　　根据《2002年中国居民营养状况调查结果》显示，中国人仍存在营养素缺乏的问题，比如钙和维生素A摄入严重不足，维生素的总体摄入量仅达需要量的60%至70%。美国的这个研究提示了补充配方全面的多种维生素矿物质，可以为消费者带来确切的健康益处。