早在20世纪90年代,就广泛流传着“可乐杀精”的传言,虽多次被否定但大家至今仍深信不疑。近年来,“可乐杀精”再次成为当今最具影响力的都市传言之一,并在微信圈里热传。果真如此吗? 查《食物成分表》(2014版)可知,每100克冰川可乐含88.7克水、11.4克钠、0.1克铁。可口可乐的主要营养成分为碳酸水、白砂糖、焦糖色及香料(335毫升含35毫克咖啡因)等物质。目前,“可乐杀精”的理由为咖啡因这一物质。研究表明,小剂量咖啡因(50-200毫克)可振奋精神,思维敏捷,长期使用大剂量(≥200毫克,约1915毫升可乐)可出现成瘾性。
1987年,台湾专家在《人体毒物学》杂志发表文章,论述精子不被可乐杀死的论点。丹麦学者2001—2006年对2554名年轻男子摄入咖啡因摄入量观察发现,每日饮1000毫升可乐(含105毫克咖啡因)后精子数量和质量并未受到影响的。其实,精子本身具有顽强的生命力:它在宫颈内可存活长达190个小时,在子宫或输卵管为36小时,在阴道能存活12小时。精子一旦离开人体环境后进入水、空气及其他非人体环境中熬不过1小时,冷冻环境中最多为72小时。可乐是由口腔摄入经消化道消化和吸收的,与生殖系统关系不大。
在临床上,与精子质量下降相关的主要原因为不健康的生活方式。例如吸烟、酗酒、久坐、工作压力、熬夜以及紧张的生活节奏,再加上不良的饮食习惯,如偏嗜辛辣、刺激、烧烤等重口味食物,均可造成精子质量下降。但需要提醒的是,成年人需要严格控制可乐摄入量,尤其是孕妇、儿童避免饮碳酸饮料。
作者:中南大学湘雅二医院 营养科医师 唐寒芬