提子吃着太生可以放一两天再吃
尽管南方地区一年四季都能吃到提子,然而根据季节的不同,提子的口感也不尽相同,有时甜美可口,有时果皮苦涩、果肉发硬,网友不仅会问:熟得不自然的水果口感是不是代表它是反季水果?吃这种水果会不会有问题?
贺红表示,水果的口感受多种因素影响,但应季的水果口味是最好的,也是最安全最健康的,这也是营养师推荐吃时令新鲜水果的原因。但水果的贩卖需要考虑市场、交通等多重因素,熟的太透的水果在运输保存过程中会腐烂变质,造成经济损失,所以一般市场上卖的都是不太熟的水果。当买到这类水果时,不妨往较生的水果中放一个熟透了的水果,一两天后,水果会发生醇化,变得香甜可口,所以大家可以选择放置一两天后再食用。