核心提示：按照国家发改委此前公布的消息，2013年5月1日，发泡餐具即将正式解禁。发泡餐具在离我们远去了14年之后，为什么又重新回到餐饮行业？多年前为了什么对其禁止？禁止的理由如今是否仍存在？如果发泡餐具大量投入使用，质量卫生问题如何保证？对环保是否会再次造成破坏？传说中100年都不能降解的问题如何解决？而最重要的是，作为消费终端的你，是否会支持，是否会用？香港特别行政区，并没有禁止发泡餐具的生产和使用，但是其销量却越来越少，他们是怎么做的呢？

由废塑料做成的“废料”

“好料”，它们与“差料”掺在一起生产发泡餐具。本版图片京华时报记者胡笑红摄

    发泡餐具，即一次性发泡塑料餐具，是指以聚苯乙烯树脂为原料，在挤出机中经过高温加热熔融后加入发泡剂(丁烷)等进行挤出拉片，将片材收卷后在通风潮湿的环境中放置养生后再进行二次加热吸塑成型，制成的各种餐饮具如快餐盒、汤碗、方便面碗、生鲜托盘等。由于其在90年代造成大量“白色污染”，开始在铁路、航运客船和旅游船上禁止使用，此后全国范围内淘汰发泡塑料餐具，至今已有14年。

   今年2月26日，国家发改委发布第21号令，对《产业结构调整指导目录(2011年本)》进行局部调整，其中在淘汰类产品目录中删除了一次性发泡塑料餐具。这一调整引起了媒体和社会的注意，挑起了有关“环保”“行业利益黑幕”等的关切和猜想。

   1、当年为何会禁？

   原国家经贸委于2001年4月23日下发的《关于立即停止生产一次性发泡塑料餐具的紧急通知》，通知中称：一次性发泡塑料餐具在生产、使用、回收等各环节都存在严重问题。在生产过程中使用的发泡剂，有的会破坏大气臭氧层，有的存在严重安全隐患。具体理由是：

   1、发泡塑料餐具用完废弃后难于回收利用；

   2、在环境中不容易腐烂降解；

   3、部分企业生产中用的发泡剂为丁烷(即打火机的气体)，易着火，不安全；

   4、产品在高温下(>65℃)有害物易溶出，使用不安全，特别是在微波炉中使用易熔化；

   5、产品体积大，运输、仓储不方便；

   6、不易分解，污染环境，对人体有害；

   7、出现可替代的产品(玉米淀粉餐具)。

   2、如今为何解禁？

   发展改革委产业协调司有关负责人表示，删除一次性发泡塑料餐具条目主要基于多种考虑：它符合国家食品包装用具相关标准；使用后可以回收再利用；国际上许多国家和地区一直在使用；可以节约石油资源；随手丢弃垃圾的行为已大幅减少，废弃物回收体系逐步建立，最初出台禁止一次性发泡塑料餐具使用的环境已发生很大变化，对“一次性发泡塑料餐具”条目进行调整的时机基本成熟。(新华网)

   为什么要在该目录中删除发泡餐具？发改委方面并未给出明确意见。不过据媒体推测，这和中国塑料加工工业协会(中塑协)的努力不无关系：在过去十几年里，中 塑协为给一次性发泡餐具“正名”，做了大量市场调查，并多次向有关部门汇报情况，还组织业内企业开展行业自律行动，签订《产品质量安全承诺书》和《环保回收责任保证书》。 ( 《发泡餐具解禁与否消费者别忘了发声》 东方早报 2013.03.14)