谁不知山里的蘑菇香，大家都想尝一尝。近来长沙雨水较多，正是野生蘑菇生长的好时机，但误食毒蘑菇，后果却不堪设想。6月27日，长沙县开慧乡余大姐一家三口，就因误食了山上采来的毒蘑菇上吐下泻，被紧急送往长沙市中医医院(长沙市第八医院)急诊抢救。

　　据余大姐介绍，她一直就喜欢吃新鲜的野生蘑菇，以前从来没有出过事。这次看自家后山的蘑菇长势喜人，以为是常见的石灰菌和茶菇菌，就顺手采了一些。27日晚，她特意炒了一小碟青椒炒蘑菇。没想到，自己、丈夫和女儿食用后相继出现了严重的头晕、呕吐、腹泻。医院急诊科接诊后，考虑蘑菇中毒。所幸，在医护人员的全力救治下，一家人情况好转第二日出院。

　　据了解，6月1日以来，长沙市中医医院(长沙市第八医院)陆续接诊批量诊蘑菇中毒病例5次、共17人，其中重症病人1人，入院后急行血液滤过治疗，后因病情过重，危及生命，转外院治疗。追究原因都是因为食用了自己在山林中采集的野生蘑菇。为什么美味的蘑菇转眼会变成索命的毒药呢？

　　医院院感科主任文芳介绍，许多有毒的蘑菇长得和普通使用的食用菌很像，而一般群众都是凭借个人经验来判断蘑菇是否有毒，比如认为颜色鲜艳的蘑菇有毒、颜色普通的蘑菇没毒；生长在潮湿或家畜粪便上的蘑菇有毒、长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒；蘑菇和银器、大米、生姜、大蒜一起煮，液体变黑有毒、颜色不变无毒等等，缺乏科学的识别方法，因此经常会将有毒的毒蕈当做食用菌采集回家食用，从而造成中毒。

　　文芳提醒市民，尽量不要食用野生蘑菇！万一误食了有毒蘑菇要立即采用急救措施，如催吐，并尽早到医院就诊。（通讯员 粟青梅）