肾炎不能吃什么?当食材的选择越来越丰富，肾炎患者反而不知道怎么选择了。在不确定食物是否会妨碍病情的发展时，怎敢下决定?今天，长沙普济肾病医院将全面分析肾炎不能吃什么这个问题，希望能够帮助到患者朋友建立正确的饮食观。

　　肾炎不能吃什么?肾炎专家指出，以下五种类型的食物应该成为肾炎患者的饮食的禁区：

　　1、肾炎不能吃什么?高脂食物肾炎患者坚决不能吃。

　　肾炎患者一般都会出现高血压和贫血的症状，为了避免这些症状加重，高脂肪特别是动物脂肪应该减少摄入量。因为脂肪摄取过多会影响造血工作，加重动脉硬化。但是，如果没有脂肪的摄取，怎能保证患者日常热量的供给呢?肾病专家指出：植物油可以成为脂肪的主要来源，在生活中，植物油含有大量不饱和脂酸和多种有益身心的氨基酸，对于患者疾病的康复有利。

　　2、肾炎不能吃什么?高嘌呤食物不能吃。

　　高嘌呤食物会导致肾脏嘌呤代谢紊乱，加重肾脏负担。在生活中，蘑菇、芹菜、沙丁鱼、动物内脏、肉汤、香菇、鱼籽等食物含嘌呤最高，坚决不能吃。

　　3、肾炎不能吃什么?含氮高的食物不能吃。

　　在生活中，高氮食物主要指豆类食物和豆制品等。避免食用高氮食物是为了控制蛋白质的摄取。对于肾炎患者而言，蛋白尿应该少量而优质，主要以鱼肉和鸡肉为主。

　　4、肾炎不能吃什么?调味品不能吃。

　　在生活中，对于饮食讲究色香味俱全的中国人的厨房总是避不开各种调味品。但是调味品具有刺激性，会对肾脏造成负面影响，而且食用调味品过量会导致口渴，对于要求限制水分摄取的肾炎患者而言不适合。