全国文明城市创建活动在即,作为文明创建重要内容的食品安全自然不容忽视。近日,星辰在线记者根据长沙市食安办相关测评文件标准,对芙蓉区范围内售卖食品的门店进行了一次摸底调查,发现罗莎蛋糕、仙都辣酱鸭和名阳粉店三家门店均存在问题,食品安全问题不容乐观。
罗莎蛋糕上东印象店发现一盒“三无产品”
罗莎蛋糕、仙都辣酱鸭是家喻户晓的食品大牌。但记者在罗莎蛋糕上东印象店暗访摸底时却发现了一盒蛋黄面包为“三无产品”,包装除了“蛋黄面包”及罗莎的英文名称,整个产品再无其他注释。而该门店内不能提供“五病”调离制度及卫生知识培训证明公示。
罗莎门店服务员向记者解释:“该包装盒比较滑,应该是标签在运输过程中掉落了。”而关于“五病”调离制度,她表示自己不知晓。
仙都辣酱鸭上东印象店只有一张营业执照
记者在仙都辣酱鸭上东印象店抽检时,发现此店面开张近两月,除一张营业执照悬挂在门店墙上,没有任何其他证照。店员表示:自己上班不到一个月,不清楚门店证照情况。
记者联系上仙都芙蓉区罗姓负责人,罗先生告诉记者:食品卫生许可证正在办理当中,一个礼拜之前已向社区打证明。
名阳粉店负责人:装修弄丢了证件
最后抽检的是晚报西街的名阳粉店,店内只有餐饮服务许可证,不能出示食品卫生许可证及公共场所卫生许可证;桌上也无文明餐桌“四项承诺”,从业人员不能明确说出相关内容。
粉店负责人表示:证照均已办理只是不知放哪了。在翻找了近十分钟后,负责人解释:“因为店面装修弄丢了证件”。
【温馨提示】
长沙市食安办表示,市民消费时遇食品安全问题可拨打88665026进行监督举报。
(实习记者 彭枭儿 记者 刘佳)