本报讯(记者 邓艳红) 近日，株洲市城管局垃圾处置监督管理处透露，《株洲市餐厨废弃物管理办法》已于日前正式发布施行；用于回收处理餐厨废弃物的餐厨垃圾处理厂已完成规划设计、选址等前期工作，如果进展顺利，城区餐厨垃圾有望于年底前在此集中强制处理。

　　株洲市城区现有大中型餐饮企业2000余家，是城区餐厨垃圾的主要来源，每天产生餐厨垃圾120余吨。由于暂无专业的餐厨垃圾处理单位，目前城区的餐厨垃圾主要通过私人回收、经城市下水管网排放等途径无序处置，存在食品及环境安全隐患。 而《株洲市餐厨垃圾管理办法》已明确要求餐厨垃圾产生单位，不得将餐厨废弃物交给不具备处理资质的餐厨废弃物收运单位或个人。

　　另外，株洲市餐厨垃圾处理厂预计年底建成，一期设计日处理餐厨垃圾150吨。经处理后，其中的油污可变为生物柴油，剩余残渣经干化处理后，则作为垃圾焚烧发电厂的燃料，残液经生活污水处理厂集中处理后，可实现污染零排放。