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春季养生-四色甜点焕发正能量(2)

A-A+2013年4月16日15:48新浪湖南美食频道评论

  清爽怡人——苹果芦荟泥

  “一天一苹果,医生远离我”的谚语人们耳熟能详。苹果滋养脾胃,经常吃苹果对身体大有益处,如可以养心、安神、补脑,还有提高记忆力的作用;而芦荟则被称为贮藏维生素、氨基酸和矿物质的宝库,食用芦荟可以全面调节人体免疫力,促进血液循环,排出体内毒素。

  制作这道既营养又健康的甜点,只需将新鲜的芦荟叶去洗净,去皮后擦成汁;再将苹果削皮后磨成汁,用汤匙将两者搅匀后即可食用。苹果芦荟泥的味道微酸,可视个人爱好加入蜂蜜调味。营养学家建议,可作为蔬菜食用的芦荟,一般的标准限量是每人每天不宜超过15克。因不宜一次过量食用,正能量提升指数为6级。

  温润浓郁——传统芝麻糊

  芝麻糊是以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮调制而成的传统甜品。它营养丰富,清甜麻香,可以解馋,余味无穷,自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。中医认为:黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用。

  选择适当的配料混合食用,芝麻糊还有其它营养功效。如黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜、预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病等等。可以按自己的喜好进行添加,品种多一点营养更丰富。如果想用开水冲着吃的话,最好先把一定分量的黑芝麻、黑米等原料炒熟,然后碾碎成分入罐保存,还可与即食麦片共同冲调饮用,迅速制成一款健康美味的早餐,更是一款春季养生8级正能量美食!

  扩展阅读:

  海南岛地处北纬18度,是我国唯一的热带岛屿,盛产各种热带水果。海南的椰子更是热带水果的代表,据说当地的居民喜欢将椰肉制作成椰子糕,椰子糕是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成,是椰子精华的浓缩。海南文昌春光食品依靠产地资源优势,多年来专注椰子产品,其生产的椰子糕细选上好椰果精心炼制,蕴含丰富蛋白质,甜香软糯又不粘腻,一颗就让人齿颊留香,不想亲自动手又要品尝美味养生甜点的朋友可以直接购买解馋。

 

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