本报长沙讯 步步为赢美味豆干登质量黑榜。昨日,省质监局公布第7批食品质量安全省级监督抽查结果,长沙市食品合格率仅为87.82%。不合格食品包括桶装水、熟食、蜜饯、槟榔等。
本次省质监抽查了食品1329批次,合格1242批次,平均抽查合格率为93.45%。其中,抽查长沙市食品156批次,合格137批次,合格率为87.82%。
查看不合格食品名单,记者发现,本次抽查菌落总数超标为主要不合格原因。长沙步步为赢食品有限公司生产的美味豆干、湖南好味屋食品有限公司(长沙)生产的手撕豆干(香菇味)、湖南长沙妙味轩食品有限公司生产的素羊肉串等熟食,都被查出菌落总数超标。
专家表示,食用这些食品,容易引起腹泻等肠道疾病,严重时可引起食物中毒现象。据悉,省质监局已责成有关市州质量技术监督部门和稽查机构按照法律法规,对监督抽查中不合格产品及其生产企业依法从严进行处理。
记者杨路 实习生吴文卉 谭慧婷