不合格果冻名单
样品名称 标称商标 标称生产企业
水果汤圆果冻 康迪隆 潮安县康迪隆食品
果肉果冻 嘉之王 长沙嘉之王食品厂
香橙味果冻 奇娃 长沙嘉之王食品厂
菠萝味果冻 红帆 长沙红帆食品公司
香橙味果冻 红帆 长沙红帆食品公司
水玲珑之恋夹心果肉果冻 / 长沙锦太郎食品厂
浪漫风情草莓味果冻 博士郎 瑞安市万士乐食品饮料公司
支招
四招教你如何选购果冻
1 应尽量到正规商家选购知名度较高的产品;
2注意产品的标签标注是否规范,果冻产品应标注食品名称、配料表、净含量、制造者名称和地址、生产日期、保质期等内容;
3 在选购时,尽量避免选购色彩太艳的果冻产品,色彩过于艳丽的产品可能添加了着色剂,食用过多对身体有害。
4 食用时先观察果冻,无肉眼可见的外来杂质。凝胶果冻在脱离包装后能基本保持原有的形态,柔软适中;可吸果冻呈半流体凝胶状,脱离包装容器后,呈不定形状。
特别提醒:如果给孩子买果冻,尽量选择个头较大、上下直径统一的果冻,因为大个头的果冻需要借助勺子才能吃,相对安全。
三招自制果冻
材料:
QQ糖一包、牛奶200ML、水果
方法:
把QQ糖放到牛奶中,煮开后关小火搅拌,直到QQ糖完全溶化;
用筷子点一点看看,如感觉有点粘稠感就可以了,倒进容器里放凉后再放进自己喜欢的水果丁;
放进冰箱冷冻,1—2小时就可以吃了。吃前先用一只稍大的碗装点热水,装着果冻的容器在热水里晃一下,这样会很容易扣在碟子上。
同时,可以在超市购买果冻粉代替QQ糖,按照200ML的牛奶兑25克果冻粉的比例,步骤同上。