本报益阳讯 近日,湖南省小餐饮食品安全整规试点工作现场会在益阳召开,会议提出,今年我省的国家级和省级卫生城市、文明城市要全面开展小餐饮整顿规范试点工作。年底前,各市州开展整规试点的县(市、区)要达到10%以上。
会议还提出,要在全省打造一批小餐饮示范街。益阳青年西路就是小餐饮示范街。街上每一家小餐馆都被纳入食品考评体系,按分数分为合格、达标、示范三个等次,分别张贴绿色、灰色、金黄色的标牌。在检查中食品安全不过关、在限期内又没有整改的门店将被“清出市场”。
记者张莹 通讯员包昌红 熊剑波
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本报益阳讯 近日,湖南省小餐饮食品安全整规试点工作现场会在益阳召开,会议提出,今年我省的国家级和省级卫生城市、文明城市要全面开展小餐饮整顿规范试点工作。年底前,各市州开展整规试点的县(市、区)要达到10%以上。
会议还提出,要在全省打造一批小餐饮示范街。益阳青年西路就是小餐饮示范街。街上每一家小餐馆都被纳入食品考评体系,按分数分为合格、达标、示范三个等次,分别张贴绿色、灰色、金黄色的标牌。在检查中食品安全不过关、在限期内又没有整改的门店将被“清出市场”。
记者张莹 通讯员包昌红 熊剑波