浏阳蒸菜因其方便快捷、物美价廉,很快得到了消费者的认同。浏阳蒸菜很可能发展成为一个大的产业,与浏阳花炮一样走向更加广阔的消费大市场。但目前市场上的浏阳蒸菜也存在许多不足。
长沙市政协委员张早平、高智麟建议:将浏阳蒸菜注册成为专用商标;成立浏阳蒸菜协会,对挂浏阳蒸菜品牌的店实行准入制;对加入品牌的专门店实行四统一:统一标示、统一菜谱、统一价格、统一配送;尽快培养一批有代表性的品牌店。时机成熟,可以考虑成立浏阳蒸菜发展集团公司,并适时上市。
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