石马市场：采样100份检测禽流感

　　昨日下午3时，市动物疫病预防控制中心对石马家禽批发市场进行抽样检测。中心主任王辉告诉记者，从4日起，长沙对辖区内动物流感疫情进行一次全面排查，重点对种禽、水禽及活禽交易市场、水网地区、候鸟密集活动区等进行监测。

　　在现场，记者看到5名工作人员身穿防护服正对市场内鸡、鸭、鸽子等禽类采样血清。“石马、毛家桥、杨家山这三大家禽批发市场每个市场采样100份，重点检测禽流感。”王辉告诉记者，样品检测结果将在三天内出来。“长沙暂未发现H7N9禽流感病例。”王辉称，明后两天将对毛家桥和杨家山两大家禽批发市场进行清栏消毒及抽样检测。

　　作为长沙市区三大家禽批发市场之一，石马家禽批发市场每天流出的家禽达到一万多只。在市场内，记者发现，不少摊位早已关门。家禽经销商孙爱成告诉记者，最近受禽流感的影响，大型酒店、酒楼这些大客户已不再进货。以前每天可以批发出去四五百只鸡，而现在每天批发一百只都不到。同时，土鸡批发价从以前的每斤8元多降到5元多仍无人问津。

　　在长沙所有的家禽批发市场，为了阻断运输渠道的传染风险，所有的货车不仅要先提供出产地的检验防疫证明，还必须通过消毒通道消毒才能进场。除此之外，市场还将统一对死鸡死鸭进行无害化处理。

　　马王堆市场：禁宰活禽只许售“白条肉”

　　昨日上午，马王堆蔬菜批发市场的所有家禽经营户收到了一份紧急通知书，从今日开始，长沙市马王堆蔬菜批发市场对场内的活禽销售实施闭市，只允许销售家禽“白条肉”，并将鸽子交易完全移出市场以外。经营户们注意到，这份通知书没有注明截止日期。

　　这份紧急通知书是由市场方下发的。通知要求，禽类经营户必须着白大褂、手套、口罩，并办好健康证方能营业，同时禁止鸽子进场交易，禁止活禽进入市场，市场内严禁屠宰活禽，只允许销售“白条肉”。

　　什么是“白条肉”？“白条肉”交易能防止禽流感么？马王堆蔬菜市场办公室主任王定邦解释说，市场方通知里所说的“白条肉”，是指通过正规企业宰杀、运输，并通过高温消毒、冷藏，最后进入市场内的禽类肉品。

　　记者了解到，为预防H7N9禽流感病毒通过家禽从外地进入长沙市场，目前长沙的家禽经销商大都已停止了从外省购入家禽的计划。