2月27日，醴陵市茶山镇龙井居委会（原南塘村）“蝇蛆养殖车间”里，猪倌大户老李头定期将猪粪运送过来了，成千上万只蝇蛆又开始蠕动“作业”，画面有些“辣眼睛”。

　　“这些蝇蛆可是我们村的宝贝，FAO联合国粮农组织成员、欧盟项目组都曾到村里来考察学习技术。”老李头自豪地介绍起这些不一般的蝇蛆——工程蝇：苍蝇产蛆，蛆处理猪的粪便，处理完的粪便不仅不臭，还成了种植蔬果的有机肥，完成工作的蛆则成了蛋白质含量丰富的饲料，喂养养殖场里的家禽、水产等……一条全新的生态链就此形成，链上的每一环都物尽其用。

　　而把这项先进技术带到这里的，正是一位80后博士——王芳。

　　牵挂：该为家乡做点什么

　　十年前，29岁的王芳从这个小山村走出去，顺利考入武汉华中农业科技大学本硕连读，进入昆虫研究所，他如今已是在读博士，导师是“中国工程蝇之父”雷朝亮。

　　师从名师，留在大城市，大好前程触手可及。在很多人眼里，似乎这才是鲤跃龙门后，乡里伢子的“正确打开方式”。

　　然而，对王芳来说，这一切却因为对家乡的牵挂而变得不同。

　　醴陵市南塘村不富裕，村里也没有大产业，大多人家都是外出务工，王芳每一次假期回乡，看到的都是乡村的萧条。

　　“老家有两个怪象：一是很多资源不错、条件很好的村庄，始终找不到致富路径，村民不得不外出务工；二是有些村庄为了发展，生态环境开始恶化。”王芳认为他应该为家乡做点什么。

　　等待：机会终于来了

　　机会来了！

　　2013年，欧盟第七框架协议项目——昆虫蛋白资源开发实验基地花落华中农业科技大学，为期3年，实验方正是王芳所在的昆虫资源研究所。

　　原来，华中农业科技大学昆虫研究所一直在进行工程蝇养殖与应用研究，且已跻身业界顶尖。

　　所谓工程蝇，是采用生物工程技术，将野生家蝇进行饲养、驯化、定向培育、筛选、杂交，并且在饲养过程中对“卵、蛆、蛹、成虫”四个生长阶段进行无菌处理，最后形成适合工厂化大规模生产的家蝇优良品种。

　　眼下，很多养殖户对猪粪的处理是填埋或沼气化，前者不环保，后者受诸多条件制约，而养工程蝇处理猪粪则能很好地解决这两个不足。

　　用工程蝇的蛆处理猪的粪便，能够有效杀除其中的病菌，从而将猪粪转化为品质更高的有机肥，而吸收了猪粪部分营养的蛆，又可制成优质的高蛋白饲料。

　　“蝇蛆降解有机废弃物，成本低，效率高且环保，无任何废水废渣。”王芳说，这项技术欧美国家一直想应用，但不知是否可行，且其研发技术赶不上中国。

　　开展该项目需要一处20亩的实验基地。王芳知道，机会来了。

　　出击：项目基地落户醴陵山村

　　在王芳的极力推荐下，2013年7月份，项目基地随他一道“空降”到了千里之外的南塘村。

　　他的实验进行得很顺利——

　　2014年，FAO联合国粮农组织成员、欧盟项目组来南塘村考察学习；

　　2015年实验成功，证明工程蝇资源化利用的可行。

　　不久后，奥地利、瑞士等国立法通过允许该技术应用推广。

　　看准机会，王芳与醴陵小伙盛骞峰，合伙创立醴陵湘醴人家农业发展有限公司。去年12月份，醴陵市首届创业创新大赛中，王芳的项目荣获二等奖，获得了投资，共同组建了醴陵高新生物科技有限公司，在左权镇青泥村流转了1500亩土地，用于项目扩大建设。

　　按计算，上半年一期建成，可日处理粪便、餐余垃圾等有机废弃物30吨，而“公司+基地+农户”的技术输出形式，可年节省蛋白饲料、化肥近千吨。

　　[记者手记]

　　乡村生态效益与经济效益兼得的“计划”自带光环，吸引着一批如王芳般有梦想的优质青年回乡。

　　除了海归盛骞峰，还有同乡小伙家装公司老板洪稻香，在国企从事机械设计的匡洪……同为80后的他们，都有体面且收入不错的工作，但乡村的发展为他们提供了实现个人价值的机遇，让他们感觉，自己的梦想在乡村也触手可及，于是他们带着梦想回来了，也用他们的行动改变着乡村的命运。

　　“梦想还是要有的，万一实现了呢！”王芳和小伙伴们如是说。（株洲日报/株洲新闻网记者 易蓉）