水下餐厅被颜色艳丽的珊瑚暗礁环抱着,各种海洋生物在珊瑚礁间穿梭往来。顾客在餐厅品尝美味时可以尽情观赏缤纷绚丽的海洋世界。当颜色鲜艳的成群珊瑚鱼紧贴着四壁通透的餐厅游过时,顾客们都会情不自禁地发出赞叹声。
该餐厅的设计者为一家新西兰公司,他们用抗水压、透明的丙稀酸脂材料为餐厅制作了四壁和屋顶。餐馆入口处为设在一码头末端茅屋亭内的螺旋楼梯。2004年印度洋地震引发的海啸中海浪最高距离楼梯入口不到0.3米,但并未对餐馆造成任何损害。
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