点评:这是当天人人交口称赞的一道菜,外酥里嫩,非常入味,师傅手打鱼球的功夫不错。
点评:很久没有吃过这道菜了,有种回到童年的感觉,那时候一手拿一个大口的咬,那叫一个爽。和小时候吃的不同,这里的存骨没有那么浓香的孜然味。
点评:最家常的一道菜,炒出了妈妈的味道,猪肚软糯,蒜香浓郁,是道很好的下酒菜。
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