记者从省物价局今天举行的成本价格发布会上获悉，今年我省生猪饲养、加工都有赢利。

    据我省成本价格发布平台监测统计，今年1至11月我省生猪出栏平均价格每50公斤为735.36元，前三季度生猪饲养成本平均每50公斤为687.50元，按每头猪100公斤出栏重量计算，饲养一头猪约可赢利95.72元;1至11月我省猪肉批发平均价格每50公斤为996.57元，扣除购进费用后，加工一头猪约可赢利82.59元。

    从发布的信息看，近年来由于受饲养成本上升、物价上涨等因素的影响，生猪出栏、猪肉批发及零售价格总体提高。据生猪成本价格发布平台监测统计，猪肉零售价格从2009年的平均每500克10.24元上升至2013年的12.60元，5年价格上涨23.04%。

    今天除发布生猪饲养成本、市场价格之外，还发布了早籼米、晚籼米、菜籽油、辣椒、黄瓜、大白菜6种常用消费品的种养、加工、流通成本。

    从发布的信息看，米厂早籼米每公斤的购进成本为4.03元，加工成本为0.3元，扣除副产品(谷糠、碎米等)收入后的批发成本为3.75元。晚籼米每公斤的购进成本为4.32元，加工成本为0.33元，扣除副产品(谷糠、碎米等)收入后的批发成本为3.95元。

    菜籽油每公斤的购进成本为15.33元，加工成本为0.43元，扣除副产品(菜粕)收入后的批发成本为11.17元。

    辣椒每公斤的生产成本为3.08元，运输批发环节费用为0.95元，批发总成本为4.03元。黄瓜每公斤的生产成本为1.84元，运输批发环节费用为0.81元，批发总成本为2.65元。大白菜每公斤的生产成本为1.74元，运输批发环节费用为0.87元，批发总成本为2.61元。