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岳阳启动“文明餐桌行动” 保卫食品安全

来源:华声在线-湖南日报 2012-04-19 08:33:06

  “与文明握手,向陋习告别。”今天下午,岳阳市召开文明餐桌行动动员大会,市委常委、宣传部长徐新启要求:“行业自律、志愿者劝导和监管监督,要三管齐下。”

  该市印发了《岳阳市文明餐桌行动实施方案》;发表了“文明用餐、节俭惜福”倡议书;公布了《岳阳市文明餐桌公约》、《餐桌文明大行动服务用语和宣传用语》、《文明餐饮店标准》、《文明食堂标准》。

  他们以中心城区30家中型以上餐饮企业、30家学校食堂和10家机关食堂为首批试点单位,以德胜南路湖鲜美食街为首条试点示范街,开展“文明餐饮示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动,提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。

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