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秋天品茶 游遍长沙最特色茶馆(图)

来源:潇湘晨报2012年9月29日【评论0条】字号:T|T


  如果说长沙青年的夜能量来自酒吧、夜宵摊,那么白天,光靠太阳补钙显然不够。

  鲁迅说得好,有好茶喝,会喝好茶,是一种“清福”。国庆假期,你该捧本书,享享清福了。本报撰文/记者陈张书

  雅致的环境更添茶韵

  沈嘉,出生茶乡福建,大学期间开始学习茶艺,2001年来到长沙创办一间茶艺培训室。

  三毛说:人生如三道茶——第一道,苦若生命;第二道,甜似爱情;第三道,淡若微风。沈嘉也有自己的感受,“喝茶是一种健康的生活方式,品茶是一种宁静的修为,悟茶是一种境界的思索。”

  爱茶之人,也会关注市内的茶馆。在长沙市内,已经有了三块茶馆较为集中之处:解放西路沿线,芙蓉中路沿线和白沙路周边。其他如岳麓山上,新民路和梦泽园附近都有一些较有特色的茶馆分布。想喝地道的好茶,抽些时间多去这些地方转转总能发现最对味的茶楼。

  奔着茶馆去的人多讲究个环境。白沙源茶馆坐落在白沙井旁,与好水为邻,喝茶的品质自然有保障。和茶园和沁和会所都处在繁华地段,窗外是滚滚红尘,室内是雅静所在,两相对比,也别有情趣。

  若对茶叶不挑剔,也可以选择江边零散的茶座打发一夜闲适的时光。这类茶座分布很广,以杜甫江阁文津渡周边与河西大学城一线人气最为火爆,8—15元一人的价格也非常亲民。

  而每年国庆长假,沈嘉都会邀上三五好友,在湘江边选一僻静处,摆开桌椅,一个小酒精炉,一个烧水壶,一套茶具,亲手烹一盏茶,图个惬意。

  无上清凉茗人会所

  地址:长沙市天心区太平老街96号

  长沙城中难得一见的保留原貌的一座清代建筑风格的庭院,如闹中取静之世外桃源,走进去让人感受到非常浓郁的古香气息。如果是有缘人,你还可以用茶楼老板从南岳带回来的泉水泡茶,听一堂佛学讲座。作为一家以禅、茶为一体的养生茶馆,当然,这里也少不了天然素食私房菜。

  白沙源茶馆

  地址:长沙市白沙路白沙公园

  “上善若水”,喝茶的最高境界不是茶叶,而是水。地处长沙第一泉白沙井邻侧,白沙源也是一座唯美而小资的茶楼,有雅兴之士干脆将茶桌搬出茶室,摆于井旁,一切自己动手,舀水、洗茶、泡茶、品尝,在秋日的树荫下,享受着一份宁静与闲适。

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