秦少油

茶之道，在悠然心会。

　　“上杜甫江阁吃茶”，这是我新近发现的趣味之一。我愿与读者一道分享。

　　谈起真正的吃茶趣味，要美，真要到麓山上、湘江畔，还是要到杜甫江阁、橘子洲头、爱晚亭这“潇湘八景”级别的茶楼去。你若是贪恋市内的方便，真会感到得不偿失。可是有人去惯了，每周不去风景绝佳的地方吃个把小时茶，这一周也难得纵情且放松。这与我前次所写《商场尝烤肉》同一道理。

　　这里单说杜甫江阁上的藏天阁茶艺馆，临了浩大湘江，隔壁是极美的橘子洲公园，里头一向却又是好热闹的夜宵中心点。不过无论你什么时候去，这茶艺馆上下，都有着茶室专属的宁静。我到时候，是傍晚五六点。那下午喝茶的人，已是过瘾走了。这里面有公务员与商人，他们相中这可与谈事的处所，也足证杜甫江阁喝茶的可取处。

　　我一个人踏上那古旧样貌阁楼的电梯，上那敞宽的六楼，见半空中悬挂一长卷壁画，可不就到了。四方一张的桌子，古色古香，有些，负责人杨静女士介绍，还是稀奇的古董呢！

　　桌子上有茶碗碟子，瓜子、花生那些小食，那是要等到你点了茶水之后，才会一一备齐的。过来一位茶艺师，吩咐您要点什么茶水。自然也有自带茶叶，或出黑茶、或出乌龙茶、或者就是看似寻常的铁观音，过来“斗茶”。若你在每周四或周日晚上过来喝茶，那就不止喝那一壶好茶了，你将有幸观赏到一组身着青花袍的女子表演茶艺。只见她净手焚香，玉腕孔雀开屏，洗杯、示茶、沐淋、拨茶……一阵热气下去，送来一阵茶香，又是几番手艺，然后将闻香杯盖上。这是趣味的开始。

　　此时，你也可往江楼外倚栏杆，来个大江北去，饮茶思古。那衣着青花瓷装的女子，袅袅然端来一杯茶敬你，此刻云淡风轻。陶渊明称，采菊东篱下，悠然见南山。藏天阁里品茗，岂不就是，饮茶江楼上，悠然到麓山么？不过这里品茗，总以黑茶为胜，因而，没有闲情逸致的，可能并不能赏到这一杯香气氤氲的好茶。

　　哎！我不能再写了，此刻夜阑人静，我所居住的浏阳河畔某小区，一丝风也没有，我正怀念那江楼的习习江风，并那煎茶敬茶的美丽茶艺师呢！