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黄包车唱老味 吃出浓浓民国味

A-A+2017年1月18日17:41新浪湖南美食频道_原创评论

  老爷,您吉祥!穿着黄马褂,带着瓜皮帽的老倌站在门口,迎进去一位位的客人。一辆黄包车就停在门口,仿佛有客人刚刚雇车来到这里。这充满民国风情的地方不是横店片场,而是位于星沙的一家湘菜馆——黄包车老味。

  “天涯呀~海角”留声机里穿出周璇经典的歌声,店内迎来客往。身着民国服侍的跑堂穿梭在客人中奔忙,大厅中间写着“国泰民安”几个大字。一盏灯,一张椅,一块钟每一件你能看到的东西,可都是经过精挑细选,收银台都变成了复古的钱庄。从风格到样式一点一滴都能勾起你的回忆,配合着店内那优美的旋律,触动你真实的情怀。


  点菜采用自助形式,没有菜单,出品台前的竹筒里有一支支竹签上写着菜名,想吃什么拿起对应的竹签交到钱庄买单即可。剁椒鱼头、泉水豆腐、古法蒸肉等等,都是地道传统湘菜,价格实惠,任你挑选。

  剁椒鱼头,是湘菜馆的必备菜肴。鱼头的鲜美和剁椒互相交融,剁椒的味道恰到好处地渗入到鱼肉当中,入口细腻,肉质软嫩,鲜辣适口。对于肉食性的小伙伴,这道劳工大片肉可是不能错过,肉块头不小,肥瘦相间,可不要被吓到,这并不是肥肉而是猪脸肉,完全不腻有嚼劲哦。荷叶蒸发糕非常有特色,发糕绵密粘牙,丝丝香甜,真是极好的中式点心。

  黄包车唱老味

  地址:星沙望东路与东一路口(印山蓝色海岸南门)

  电话:86207977

 

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