随着社会发展和物质水平提高，传统民艺在现在年轻人中也有了新设计和新审美的表现，与此同时，一些非物质文化遗产也亟待用现代方式去呈现和传承。秉承着“立足中国，融入生活”的理念，2017鸡年肯德基再度发力，致敬中华传统支持文化传承，将民俗艺术与现代审美相结合的创意进行升级，在全国用二十多种民俗艺术将一百多家餐厅装饰一新，不同民俗艺术形式表达多种鸡的形象，寓意鸡年吉祥，故称“百鸡百吉”。

　　在湖南，肯德基特别打造“湘绣”主题餐厅，向这一独具湖湘特色的非遗文化致敬，除了在店内布置装饰一新外，还开展创意的民俗艺术展示活动，让更多人了解中华之美。新年伊始，长沙肯德基联合湘绣研究所，邀请湘绣大师到主题餐厅教洋学生刺绣“百吉图”献礼鸡年，助力中国湖湘民俗艺术的对外传播。

　　长沙：洋学生学湘绣体验湖湘传统文化

　　1月15日上午，在长沙阿波罗商业广场的肯德基湘绣主题餐厅外，10位洋学生身着唐装、旗袍快闪而出，依次落座于一张精美的大绣架前，芊芊玉指挽起五彩丝线，开始了别有风味的洋学生湘绣课堂。姣好的颜值、精美的湘绣，吸引了许多市民的驻足关注。另一张绣架前，几名热心的市民也饶有兴致地加入到了学习中来。

　　“湘绣集风月雅物于一针一线中，交织着中国文化的博大精深，将古典美学和传统文化呈现在大家的眼前，好绣娘用匠心精工细绣，要充分发挥湘绣传统掺针、齐边针的作用，在绣线劈丝上也应遵循细密平亮的刺绣标准。”作为本次活动的指导老师之一，湖南湘绣传承人田蓉正在认真地指导这一群特殊的学生。

　　据介绍，参加此次湘绣课堂的学生来自美国、赞比亚、巴基斯坦等多个国家。“湘绣太令人着迷啦！小小针线可以绣出无限美好的图案，就是太难学了！”美国留学生皮特告诉记者，自己因热爱中国文化而来到长沙留学，本次活动让他零距离体验到湘绣手工艺，进一步地感受到了湖湘文化，觉得自己收获满满的。

　　长沙肯德基负责人表示：“肯德基推出‘湘绣’主题餐厅，一方面是把地域性的民俗文化艺术与餐厅装饰结合，将传统之美融合在现代设计中致敬传统。另一方面是想通过新年期间创意的民俗艺术展示活动，让更多人了解中华之美、保护离我们远去的老手艺。”

　　民俗艺术结合现代设计  用餐厅展现中国之美

　　记者发现，在长沙肯德基湘绣餐厅内，肯德基创造性地将湘绣文化元素与鸡年主题结合，并运用于餐厅的墙壁、桌椅、柜台、灯罩等现代室内装饰中，让人感受到了浓浓的中国年味和淳厚的湖湘文化风味。餐厅的一角还搭建了湘绣主题合影角，以古典、复古的湘绣团扇装饰吸引市民合影留念。(此处可以采访消费者感受)

　　据了解，除了在湖南推出“湘绣”主题餐厅外，肯德基把南京的云锦、成都的蜀绣、陕西的剪纸、唐山的皮影、上海的金山农民画、北京的京剧脸谱等二十多种民俗艺术形式与餐厅装饰结合，打造出“百鸡百吉”主题餐厅，这其中也不乏列入联合国非物质文化遗产代表作名录的精品艺术形式。这些艺术通过现代设计师提取民俗元素和地方特色，运用于餐厅的装饰中。新的一年，肯德基希望消费者在“百鸡百吉”餐厅享受美食的同时，更能体验到喜庆的年味，并感受当地民俗文化在现代餐厅设计中得到传承。

　　推出“闻鸡起舞”新春桶  年味美味迎新年

　　在中国的传统文化中，鸡有五德“文、武、勇、仁、信”。鸡年到来之际，肯德基也趁势推出具有积极正能量寓意的“闻鸡起舞”新春全家桶。此次桶身包装独具匠心，用传统艺术剪纸的形式展现一只色彩斑斓、昂首挺胸的吉祥鸡形象，并配以中国书法“闻鸡起舞”四个大字，用美好的年味包装来呈现美味。

　　“闻鸡起舞”新春全家桶将多种美味一“桶”搞定：香辣鸡腿堡、劲脆鸡腿堡、吮指原味鸡等多种不同的组合再配上蛋挞等多种惊喜小食，在新春满足全家人、朋友欢聚的味蕾。新的一年，肯德基希望消费者在“百鸡百吉”餐厅享受美食的同时，更能体验到喜庆的年味，并在现代化餐厅中感受当地民俗文化的传承与创新。