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长沙株洲双店齐开 徐记海鲜品牌发展驶入快车道

A-A+2016年11月29日11:53新浪湖南_原创评论

  11月27日,徐记海鲜长沙新时空店和株洲华晨国际店,在历经数月的装修、筹备和试业后,正式开门迎客。当天上午9点18分,由徐记海鲜和芒果团队携手打造的双店齐开盛典两地同时现场开播。据悉,在未来3-5年内,徐记海鲜在湘陕两地门店总数将达到50家。

徐记海鲜株洲长沙双店齐开徐记海鲜株洲长沙双店齐开

  双店齐开盛典 蓝鳍金枪鱼王盛宴

蓝鳍金枪鱼秀蓝鳍金枪鱼秀

  梅花桩舞狮,高难度专业表演,喜庆吉祥。8人水鼓表演,华丽视觉。《力与美》,绝美杂技,引爆眼球;《你干嘛》,洗脑神曲,潮流来袭;《最炫小苹果》,惊艳的也是醉了。还有魔法师泡泡秀——这场精彩的盛典吸引了很多行人和社区群众,掌声不断,徐记海鲜董事长徐国华先生为双狮点睛环节,雄狮鼓舞,将现场气氛推向最高潮。

  开业庆典结束后,徐记海鲜全国19家门店大厨团队联合精心研发备宴,鱼类中的劳斯莱斯——蓝鳍金枪鱼王现场开鱼秀华丽开场,长沙的美食家嘉宾组团跨城观礼,这是一场视觉与味蕾的双重盛宴。

  未来3-5年内,徐记海鲜全国直营店总数将达到50家

  双店齐开盛典新闻发布会上,徐国华董事长与数家媒体的记者分享了徐记海鲜的创始历程及品牌发展之道,作为长沙更受欢迎的中高档酒楼,17年前,徐记创始人徐国华先生,怀着“将新鲜做到极致”的初心,联同家中兄弟,开设了长沙第一家平价海鲜酒楼,徐记的新鲜是这样开始的。徐记在创业初期就定下的“食材必须新鲜”的铁律,一直被每一个徐记人认真执行。

  有着海鲜农产品供应商多年经历的徐国华先生深知海鲜原材料的重要性,在确保食材新鲜的基础上,建立并逐步改进新鲜度标准,亲自把关,对超过18个小时的海鲜原材料坚决弃之……徐记的出品观就是”新鲜、本味、适时而食”,用当季最肥美的食材、最简单的烹饪方法和最少的调料,让顾客吃出最新鲜的本味。

  “以更高的性价比、更新鲜的海鲜,让更多人享受到健康美食带来的快乐”,这是徐记的企业使命,为了保证新鲜,为了更高的性价比,他们秉承当季食材全球采购的理念,希望通过他们的努力和坚持,让更多的消费者体验到长沙更受欢迎的中高档酒楼的健康美食。

  经过多年积累,徐记海鲜在食材采购、菜品组合、口味研发、就餐环境以及服务的规范性等方面形成独特优势。商务宴请、家庭宴请、朋友宴请,更多人到徐记吃海鲜,17年,19家直营店,每天接待超过1万人,2015年接待突破400万人次。目前,徐记海鲜计划未来3-5年内,在湘陕两地门店总数将达到50家。

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