9月9日上午，由商务部和湖南省人民政府共同主办的2016中国食品餐饮博览会在长沙开幕，徐记海鲜携3亿采购招标项目亮相2016食博会，寻觅下一年度食材、设备技术及场地等方面的合作伙伴。

徐记海鲜参展2016年中国食品餐饮博览会

　　徐记海鲜创立于1999年，经过17年的发展，徐记海鲜已成为中国餐饮行业的知名品牌。目前已开设19家直营店，计划在未来五年内，达到全国五十家直营店。坚持不断完善原材料产地认证供应链，提倡适时而食，注重销售当季菜品，用当季最肥美的食材，让顾客吃出最新鲜的本味，体验到最好的性价比。

　　经过多年积累，徐记海鲜在食品采购、菜品组合、口味研发、就餐环境以及服务的规范性等方面形成独特优势。现在，商务宴请、家庭宴请、朋友宴请，更多人到徐记吃海鲜，2015年，徐记海鲜接待人数突破400万人次。2016年，徐记海鲜发布新的定位：做长沙更受欢迎的中高档酒楼。根据战略发展规划，徐记海鲜在食博会上公布其3亿规模全国采购招标计划，徐记海鲜董事长徐国华介绍，此次采购招标面向全球，欢迎有信誉、有实力的诚信企业成为合作伙伴。种、养殖基地，以基地原材料加工的食品厂，知名品牌的区域总代理，或涉及海鲜、肉类、水产、禽蛋、米、油、面，餐具、厨房设备领域的企业，都可参与此次招标。