在4摄氏度的长沙，敢不敢来一次酣畅淋漓的户外火锅体验？！金鹰955电台在长沙正式入冬后的第三天，为长沙市民准备了一场冰与火的体验——冬日火锅节。

　　11月26日晚7点，冬日火锅节在河西通程广场正式拉开帷幕。在火锅节现场，三十余桌火锅热气沸腾，蔚为壮观！

　　经典火锅对战：长沙火锅PK川渝火锅

　　本次吃香喝辣冬日火锅节的现场，各类火锅店美味争鸣，其中最典型的就是长沙传统火锅和川渝风味火锅两个大类。

　　川渝火锅中有“江爸的渔”带来酸爽泡椒鱼火锅和沸腾花椒鱼火锅，有火爆长沙的重庆南山“猪圈火锅”带来不上火醇正牛油锅底，也有“巴国活鱼王”现杀现做的瓦子鱼、雄鱼、黄鸭叫、黑鱼等各类活鱼火锅。

　　代表长沙火锅在出战的是本土两家经典招牌“长沙啸天”和“枫林红了”，其中“长沙啸天”带来了长沙传统老味道——龟羊火锅，而“枫林红了”则带来了集长沙传统火锅鲜汤精华的——山珍野菌火锅和牛杂火锅。

　　除了可以和朋友们享受一桌热气腾腾的火锅，现场还有经典美味小吃常德佬炭烤排骨带来的碳烤排骨和常德小钵子、湖南粮食集团经典食材和酸辣椒汆肉让吃货们一饱口福。现场还将通过市民们的投票，选出本次冬日火锅节最受欢迎的火锅店家。

　　大厨上演惊人绝技：人肉砧板上切肉

　　本次冬日火锅节的店家各怀绝技，开幕式现场，“枫林红了”派出行政主厨“吴一刀”上演惊人绝技——人肉砧板上切肉。用一位妙龄比基尼少女的身体作为砧板，大厨真刀上阵，胆大心细在少女身上切菜，菜切完少女身上却毫发无损，引得现场一片喝彩。

　　金鹰955电台总监李运宗在接受采访时表示，本次“冬日火锅节”是金鹰955电台和湖南粮食集团联手打造的最强美食季第三站，12月底还将为长沙吃货们带来更加震撼的“天府美食节”。据了解，本次活动从11月26日将一直持续到11月30日，每天晚上六点开始为长沙吃货们带来各具特色的火锅美食。