2004年5月9日，我们刚刚起步，在美丽的湘江边开设了第一家门店——好食上江景店。

　　2014年5月9日，我们十周岁了！旗下拥有“好食上”、“海食上”、“水货”、“57度湘”、“我爱鱼头”、“好食上青年餐厅”、“卓信咨询管理”等7个品牌，成为中国最具创新力的餐饮团队，而且于2013获得国家商务部颁发的中国商业界至高荣誉——“中国十大成长型标杆企业”，成为全国唯一获此殊荣的餐饮企业！2014年又获得中国连锁经营协会颁发的“中国餐饮连锁企业管理创新奖”。

　　十年的岁月流淌，

　　十年的坚守传承，

　　十年的创新改变，

　　十年的辉煌灿烂！

　　十年相伴，感恩有您。

　　10年如歌，共同见证

　　2004年2月19日，湖南省好食上餐饮管理有限公司成立。

　　2004年5月9日，好食上江景店正式起航；

　　2006年6月17日，好食上八一店闪亮登场；

　　2008年8月26日，海食上在长沙芙蓉路贺龙体育馆摩天轮下开业；

　　2009年11月5日，湘式铁板烧体验餐厅“五十七度湘”在长沙精彩亮相；

　　2010年6月6日，“五十七度湘”铁板烧王府店拉开序幕；

　　2011年1月1日，湖南省好食上餐饮管理有限公司更名为长沙五十七度湘餐饮管理有限公司；

　　2011年5月17日，公司实行“走出去战略”上海五十七度湘及上海我爱鱼头在上海卢湾区无限度广场正式落户，同期上海松江配送中心配套启动；

　　2011年12月2日，五十七度湘铁板烧上海虹口龙之梦店盛大开业，或CIDA设计年度大奖；

　　2012年4月19日，五十七度湘与南京加盟商签约，五十七度湘启动对外加盟合作业务；

　　2012年4月20日，五十七度湘与泉州加盟商签约，五十七度湘入驻泉州浦西万达广场；

　　2012年6月27日，五十七度湘上海仲盛店隆重开业；

　　2012年7月12日，五十七度湘上海光启城店隆重开业；

　　2012年9月29日，五十七度湘泉州万达店正式营业；

　　2012年10月11日，五十七度湘太原王府井店正式营业；

　　2012年11月22日，公司旗下管理培训子公司——长沙卓信咨询管理有限公司挂牌成立2013年5月9日，好食上宇成店开业

　　2013年9月1日，好食上喜盈门店开业

　　2013年9月26日，长沙57度湘开福万达店正式营业，开启“一场四模式”的新模式

　　2013年9月26日，长沙水货开福万达店正式营业

　　2013年9月26日，长沙好食上青年餐厅开福万达店正式营业

　　2013年9月26日，长沙我爱鱼头开福万达店正式营业

　　2014年1月25日，上海水货五角场店正式营业

　　10年有味 舌尖记忆：

　　十年来，57度湘最早聘用国际顶级设计师；最早成立菜品研发中心；采购世界最先进的厨具，并为其配备上千种国内外餐饮专业图书；力求与世界餐饮烹技、世界餐饮环境装修设计理念、世界餐饮潮流接轨。

　　十年来，57度湘研发团队以“专业、用心、入味 ”为宗旨，在坚守中不断创新，每一道菜都是一份美丽的心意，很多经典菜式至今仍经久不衰。

火焰雷公鸭：选用舜华武陵鸭，历经三十多道工序，鸭肉干香，酥而不柴，是一道畅销十年的招牌菜。

　　我爱鱼头：选用当日最新鲜的鱼头，采用蒸的烹饪技法，最大程度保留了鱼头的鲜美，肉质滑嫩，汤汁浓郁。

　　生焗小龙虾：醉酒后的小龙虾被焗至鲜红油亮的色泽，白嫩弹滑的虾肉中浸透着啤酒花的芬香，沾上秘制的香辣酱，满口的夏日好滋味。

　　10年践行  相爱一家

　　十年来公司一直坚持福利品发放、孝心福利金管理，我们已发出价值200万的福利品，800万元的孝心福利金，帮助了200多名伙伴。

　　10年相伴  感恩有您

　　十年的时间，“57度湘”不仅缔造一个餐饮的梦想乐园，更建造一个能够温暖每个人心的快乐家园。

　　真心感谢五十七度湘曾经、现在、未来的每一位客人，你们的支持与信任是促使不断创新和进步的不竭动力；真心感谢来自五湖四海的我们的伙伴，正是你们每一位的踊跃加入，才使57度湘这个大家园生机勃勃、欣欣向荣！

　　不忘初衷，乐在其中。