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创新思路 湘渝联动——57度湘举办“川菜美食节”新品发布品鉴会

A-A+2014年4月4日14:33新浪湖南美食评论

  4月1日,57度湘携手重庆知名餐饮企业推出为期一个月的“川菜美食节”,独具风味的川菜精品,不一样的味觉体验,品尝正宗川菜。4月1日-4月30日,只要前往57度湘旗下好(海)食上品牌各大门店,就可以享用地道巴蜀美食。

活动开场热舞活动开场热舞

  川菜是我国的八大菜系之一,以其调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,并以其别具一格的烹调方法和湘菜相似的风味口感,深受广大湖南人民的喜欢。为了让更多的食客便宜们在家就能品尝到正宗的经典川菜美食,57度湘携手重庆知名餐饮企业推出系列川菜新品,麻辣鲜香,川味十足。

  在此发布会上,好(海)食上各大门店隆重推出16款川味精品。为了保证地道的川菜口感,57度湘特邀十多位四川知名餐饮大师亲临指导,所有菜品的选材、用料都是从四川本地采购。无论是清凉爽口的川北凉粉,还是Q弹鲜活的沸腾鲜虾,又或是麻辣鲜香的红辣鸡,每一道菜品都让人过足嘴瘾。

蒜泥白肉蒜泥白肉

  此次“川菜美食节”是57度湘与重庆知名企业公司联合举办的跨区域美食文化交流盛典。除了在湖南举办的“川菜美食节”,57度湘将派出十多位经验丰富的湘菜大厨,奔赴重庆,在当地联手开展为期一个月的“湘菜美食节”,为巴蜀食客带去酸辣鲜嫩的地道湘菜。湘渝两地互动,双方互动合作,在两个城市同时推出川湘美食节,这样的美食联动活动,在本年度尚属首创

川味沸腾虾川味沸腾虾

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