10日下午2点半,由岳麓区商务局主办,金鹰955电台和湖南体运通信息技术有限公司承办的“风尚西岸,乐购岳麓”嘉年华之创意美食季评选在长沙筷乐潇湘大厅拉开帷幕。秦皇食府的秦国养身汤等十个菜入围岳麓区招牌菜。
该活动主题为“吃在岳麓” 用美食影响你的胃,活动现场邀请到了潇湘晨报资深美食记者、美食研究者邓杰,长沙女性频道美食主持人“臭屁坨”,大湘网美食主编瑁瑁,955《吃香喝辣》主持人杨理等作为评委。此外还有从“岳麓购”移动导购平台抽出的50名大众评审团。
21家评选单位参与此次美食大比拼,在比赛现场制作2份代表菜肴进行比拼,评委现场试吃后即时打分。来自湖南师大的李同学,在品尝了厨师的菜肴后,称“好吃的筷子都停不下来”,表示有机会一定要到店子里再次品尝。经过现场激烈的角逐,各评委进行现场品尝后,当场打分并评选出秦皇食府的秦国养身汤等十个菜入围岳麓区招牌菜。
21家评选单位参与此次美食大比拼,在比赛现场制作2份代表菜肴进行比拼,评委现场试吃后即时打分。来自湖南师大的李同学,在品尝了厨师的菜肴后,称“好吃的筷子都停不下来”,表示有机会一定要到店子里再次品尝。经过现场激烈的角逐,各评委进行现场品尝后,当场打分并评选出秦皇食府的秦国养身汤等十个菜入围岳麓区招牌菜。
此次购物嘉年华的主题活动涵盖吃、喝、玩、乐、行等各个方面,可谓是精彩纷呈。其中“创意美食季” 将由金鹰955电台“吃香喝辣”栏目全程协办,联合岳麓区各大品牌餐饮开展创意菜品、招牌菜品大比拼,结合“岳麓购”移动导购平台,评选岳麓“十大招牌菜”。“
2014年1月6日-2014年2月19日,活动方将会收集岳麓区美食商家美食图片并上传至相关网络媒体以及“岳麓购”移动导购平台进行网上人气评选,网友可以通过手机平台直接投票。参与现场活动的网友通过现场拍照上传到金鹰955电台微薄或者微信,参与年度大奖抽取,有机会抽取不同特色奖品。
十大岳麓区招牌菜入围名单
1.秦国养身汤(秦皇食府)
2.和味烹汁牛仔粒(冰火楼)
3.麦香腊肉(乌龙山寨)
4.盘龙茄子(筷乐潇湘)
5.私房菜炒鲍鱼(天地轩)
6.避风塘炒蟹(金水湾)
7.洞庭杂粮(六和溪街)
8.黄焖滋补三宝(枫林红了)
9.功夫牛肋骨(钰樽楼)
10.裸煮雪花牛肉(筷乐潇湘)