评选组织机构

　　1、主办单位：湖南省人民政府。

　　2、承办单位：湖南省湘菜产业促进会、新浪湖南、品周报社。

　　3、执行单位：长沙点对点文化传播有限公司。

　　4、评选专家、顾问委员会

　　李贻衡----省政协原副主席、省湘菜产业促进会会长

　　蒋秋桃----湖南省食品药品检验研究院院长、省政协委员

　　刘送保----湖南食品联合会会长

　　周新潮----湖南省餐饮行业协会会长

　　陈  敬----省湘菜产业促进会常务副会长兼秘书长

　　文利新----湖南农业大学动物医学院博士、教授、湖南省湘菜产业促进会副会长

　　谭兴和----湖南农大学食品科技学院教授、博导、省政协常委

　　肖水源----中南大学公共卫生学院院长、教授、博导

　　肖奇友----省疾病预防控制中心副主任

　　章学辉----湖南省湘菜产业促进会食品安全监督员、长沙开福区卫生监督所监督员

　　周柏林----湖南省金桥律师事务所律师、湖南省湘菜产业促进会监事

　　马  宁----湖南日报常务副总编  

　　龙钢跃----长沙晚报总编辑