被查工厂生产的“興仔”牛奶糖。记者 李丹 摄

    本报11月25日讯   一种山寨牛奶糖，把“旺仔”的标签改成了“興仔”包装生产，且制作过程卫生状况堪忧。昨日下午，在接到记者反映的情况后，长沙市芙蓉区工商、质监以及食安办联合执法，责令东岸乡东湖村的金升糖果厂立即停产，同时对该厂生产的糖果进行了抽检，结果将于一个星期后出炉。    

    糖浆随意摆放沾满苍蝇

    11月23日下午，在知情人士的指引下，记者找到了位于芙蓉区东岸乡东湖村6组的金升糖果厂。

    虽然厂门紧闭，但是里面的生产车间传出轰轰的响声，流水线上几个工作人员正在忙碌，令人惊讶的是这些工作人员并没有穿工作服，手上也没有戴手套，直接用手接触食品。记者看到，一名正在包装线上的工人直接用手拿起糖果包装。工人说，接近年关，糖果生意很好，特别是牛奶糖和玉米糖，工厂根本忙不过来。

    记者注意到，生产车间地面也不干净，烟蒂、垃圾随地可见，很多原材料就直接堆放在地面上。在生产车间的外面，露天摆放的数十只绿桶引起了记者的注意，据工厂工人透露，这些桶里装的都是做糖的原材料——糖浆。离桶还有几米的距离，记者就闻到一股刺鼻的臭味，桶上面沾满了苍蝇和蜜蜂。

    牛奶糖涉嫌仿冒“旺仔” 

    为了不打草惊蛇，记者将这一现象反映到了相关部门。

    24日下午4时许，长沙市芙蓉区工商、质监以及食安办联合执法人员来到了金升糖果厂，奇怪的是，记者随执法人员进入加工现场时，所有的机器已经停止了工作。虽然地面已经清扫干净，但在机器上还是可以明显看到未加工完毕的软糖和各种硬糖，机器旁边的墙壁上有成片的绿色霉点。

    从包装间里成堆的包装箱可以看出，这里主要是生产金升牌的糖果。这种金升牛奶软糖的包装纸，外表和“旺仔”奶糖极其相像，在生产车间还发现了一种红色的“興仔”牛奶糖，完全是“旺仔”牛奶糖的山寨版。

    据工厂负责人叶某表示，这种“興仔”牛奶软糖是今年才开发出来的。对于记者问到的为何外表和“旺仔”相似，叶某表示市面上很多糖果都是这样的。现场的工商执法人员表示，市面上确实有很多糖果用卡通形象，不过“興仔”牛奶糖的包装存在仿冒的嫌疑。据悉，金升糖果厂加工生产的糖果全部销往高桥大市场。

    质监当场下达停产通知书

    在包装间的隔壁，执法人员发现了一个堆放食品添加剂的小房间，货架上摆放着的瓶装添加剂像超市一样，琳琅满目，有草莓香精、桔子香精、葡萄香精、话梅香精、青苹果香精。地面上还堆放着卡拉胶、滑石粉等袋装添加剂。同时，用于生产加工糖果的梅子等原材料也是直接堆放在地面，老板面对执法人员的盘问支支吾吾。

    “金升糖果厂生产的糖果是否存在添加剂超标，我们只有抽检后才能知道。”芙蓉区质监局副局长卢义勇表示，抽检结果将于一个星期后出炉。

    “生产车间、包装间及厂区环境卫生差，工人操作未戴工作帽、手套，这些问题违反了《产品质量法》、《国务院关于加强食品安全监管的特别规定》等法律法规的规定。”卢义勇表示，将责令金升糖果厂立即停止生产并整改，立即改善车间及厂区卫生、工人按规定着装并且加强生产管理。芙蓉区质监局现场对金升糖果厂下发了《食品质量安全监督指令书》，并且对该厂生产机器和生产线封上了封条。卢义勇告诉记者，金升糖果厂如果整改不到位或者过期拒不整改的，将依法吊销食品生产许可证。