走私路径
“蚂蚁搬家”越境到国内
根据国家质检总局最新肉类产品检验检疫准入名单，我国仅允许澳大利亚、新西兰、乌拉圭、阿根廷、加拿大、哥斯达黎加、智利、匈牙利等牛肉进口。非这些国家进口的走私牛肉一般卖20元一斤，而新鲜牛肉市场上平均40元一斤。
巨额利润促使不法商人铤而走险，最终形成“蚂蚁搬家式”的走私链条。最常见的走私路径是：走私人员从境外以低价采购货品，用集装箱发至香港，然后发往越南海防，在中越边境的芒街拆解，雇佣边民“蚂蚁搬家式”将冻品运到境内。一个35吨的集装箱冻品由几十个边民搬运，一两个小时就能搬完。
由于冷柜车运输成本高，走私人员用普通车将冻品从南宁运输到长沙，历经12个小时路程后这些货品有的甚至已经开始腐败变臭。到达长沙的冻品被搬进冷库再次打冷，然后发往全国各地。
业内起底
鸡爪成走私“重灾区”
专家表示，多年的冻肉品质上比鲜肉会差，但只要冷冻过程中没有发生解冻现象，从外观和口感上很难区别。“泡椒凤爪”是走私冻品的“重灾区”。业内人士称，某些鸡爪甚至有几十岁“高龄”，不法分子用过氧化氢等漂白剂浸泡，让鸡爪显得胖乎乎、白嫩嫩的，“卖相”特别好。(长株潭报)
