祁东马杜桥乡的高峰茶场，自唐朝以来就盛产茶叶，据传，当年吴三桂兵败衡阳就曾藏兵于此，终日饮茶，乐不思蜀，如今，这神秘的“高峰茶”，早已走出深闺，被评为国际文化名茶、远销欧盟、东南亚等国家和地区。通过品种改良和精加工的高峰云名茶。条素紧细较曲，白毫显露，色泽翠绿，香高持久，其汤色青绿纯净，滋味醇正爽甜，叶底嫩匀明亮，不愧为中国文化名茶。
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