上汤娃娃菜也有营养和健康，好吃的娃娃菜一定很受欢迎的呢，娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，但是不知道为什么很多人都喜欢吃娃娃菜的，做起来方法很简单的，可能是娃娃菜最细嫩好吃的味道吧！

　　娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。

　　增强抵抗力 娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。解渴利尿 娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。通利肠胃过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。促进消化娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

　　上汤娃娃菜也有营养和健康，娃娃菜适用人群一般人群均可食用娃娃菜饮食宜忌 哺乳期的妇女不宜过多食用，身体虚寒者也不宜过多食用。