现在世界上最胖的女人是美国亚利桑那州的32岁母亲苏珊娜·埃曼，体重达到363公斤。尽管胖得难以行动，但苏珊娜并没有因此而沮丧，她反倒觉得胖女人是最性感的。今年3月，苏珊娜更是与在网上结识的35岁厨师男友帕克·克拉克订婚，这让她在收获甜蜜爱情的同时，也获得了美食支援。
说起未婚夫，苏珊娜难掩幸福，“我喜欢吃，他喜欢做，我们真是天作之合！”她坦白称，未婚夫的厨艺确实是吸引自己的一部分原因，因为自己无法抵抗能做一手好饭的男人的诱惑，“他做的意大利番茄牛肉面是我的最爱，我吃一整天都不腻。”
而更为不可思议的是，未婚夫帕克非常支持苏珊娜成为世界上最胖的女人。面对人们的质疑，帕克解释称，自己支持苏珊娜的增肥计划，更看重的是这能让她更加快乐。帕克说，现在他负责苏珊娜的饮食，已经慢慢将以前菜谱中清一色的肉食，变为营养更为均衡的培根、鸡蛋、土豆、面包以及蔬果沙拉，“我们一起做过体检，医生说她的身体状况还好，只要医生认为她在增肥时没有大风险，我就会鼓励她做自己喜欢的事。”
至于在肥胖者身上常见的慢性疾病，在苏珊娜身上完全找不到。她自承想挑战能多胖，且不认为她的健康会走下坡。且现在的她更性感，能抓住更多男人的目光。她接着表示，自己每天都会散步及做伸展运动，因她的肌肉需要能撑住体重。苏珊娜每天都会量血压以检视健康状态，显然尚未出现糖尿病的症状。苏珊娜站在小她六岁的瘦子妹妹身旁，依旧散发自信风采，让世界各地的粉丝封她为“超大美女”。
