新浪湖南

某“无名粉店”被迫更名为“原味粉店” 老板很委屈

来源:华声在线-三湘都市报 2012-03-12 09:37:43
11日,四方坪四季美景楼盘附近的一家“无名粉店”更名“原味粉店”。图/记者刘有志11日,四方坪四季美景楼盘附近的一家“无名粉店”更名“原味粉店”。图/记者刘有志

  本报记者刘阳 长沙报道

  因为最近长沙的无名粉店被爆出食品安全问题,四方坪一家“无名粉店”更名为“原味粉店”,不过除了老板和店名,店里什么都没换。只不过,店名与“原味粉馆”仅一字之差。

  只换老板和店名,服务员和厨师都没换

  昨日下午,记者来到位于四方坪附近改名后的“原味粉店”。招牌看上去崭新,在“原味粉店”四个字后面的底板上,依然可以见到“无名粉店”残留的字形。店面面积很小,差不多20平方米左右,店内正有两名顾客在吃粉。店老板陈先生称,他从此前这家“无名粉店”的老板处把店子盘过来,换上了“原味粉店”的招牌。新粉店才开张一个礼拜,粉店的生意很不好。“从把店子打过来一直在亏本。”

  这家店原来的老板谭湖称,之前店里生意就很一般:“无名粉店没出事的时候,生意能维持下去,但也说不上赚钱,每年要向‘无名粉店’总店交2万元加盟费。”自从雨花亭无名粉店食品安全问题被曝光后,店里面的生意就变得很冷清,最后维持不下去了。最恼人的是,有人发火发到他头上去了。每次听说他是开无名粉店的,就有人对他说:“你们这个无名粉店真的要不得。”谭湖称这一阵子他都很郁闷:又不是自己的店子不卫生,是雨花亭的店子太离谱。“后来我都有心理阴影了,而且正好和总店的合同也快到期了,就把店子打掉了。”

  不过,谭湖表示,新店里的服务员和厨师都没换,所以附近居民可能以为只换了招牌没换老板。

  店老板:原味粉店不用交加盟费

  据新店老板陈先生介绍,“原味粉店”没有总店,这是他自己起的名字,也不用交加盟费。之后,记者打了长沙市十余家“原味粉店”的电话,老板均称,店名是自己起的,“原味粉店”没有总店,他们也没有交过加盟费。

  无名:正整治加盟店,不达标就关闭

  对于四方坪店“改头换面”一事,无名餐饮公司负责人贺和平没有正面回应,仅表示也有加盟店要求退出的。“我们与加盟店合同是一年一签,他们现在要退出我们也没办法。‘无名粉店’80%的店面是达标的,我们正在请职业经理人,以后将采取专业的管理模式,加强对公司连锁经营的管理。”此前,贺和平曾对本报记者表示,长沙共有二十多家无名粉店,而直营店仅总店一家。

  贺和平称,自从雨花亭店的事情出来后,总店正在配合食品卫生监督管理部门进行整治。“达不到要求的,都不允许经营。”贺和平称,只要没有达到监管部门要求的“无名粉店”都将被撤牌。

  “原味粉店”“原味粉馆”有何不同

  本报长沙讯 四方坪这家店更名为“原味粉店”,与另一个店名“原味粉馆”仅一字之差,它们有什么区别?

  昨天下午,记者来到位于晚报大道附近的一家“原味粉馆”,工作人员称,这家店是加盟店。工作人员称他们在此地经营了很多年,也知道在长沙市有很多同样字号的加盟店。

  骄阳律师事务所刘亮律师称,“原味粉店”是否对“原味粉馆”构成侵权,前提要看“原味粉馆”是否在国家商标注册机关注册登记及“原味粉馆”这个商标的适用范围。

  记者昨天在中国商标网的商标综合查询服务中,输入“原味”二字,得到179条注册商标信息,却没有一家是长沙的原味粉馆。随后,记者又在长沙商标查询网上输入“原味粉馆”,也没有检索到相应信息。

  湖南省正邦商标事务所业务部主管伍颖科介绍,在食品、饮料类以及服务类,没有显著性部分比如“稻香原味”等,单独申请“原味”商标的都被商标局驳回,他说,“粉馆”“粉店”都是一个统称,不构成商标元素。据查询得知,“稻香原味”“原味元素”“聚原味”等已被成功注册为商标。

  记者吴和健 王城长 杨路

分享到:

长沙好呷鬼

长沙好呷鬼

我们是新浪湖南美食频道的官方微博,如果你发现好吃的,就@长沙好呷..

http://weibo.com/cshaochigui

饕餮美图

娱乐美图

时尚美图

新闻图说

美食热点排行

我要上首页

  1. 1.登录新浪微博,发送长沙美食推荐内容,同时@长沙好呷鬼 即可。
  2. 2.登录状态下,在下面窗口中输入相关内容,完成图片上传,点击“发布”按钮即可。

美食达人

  • Carina_婷p
    Carina_婷p:天心阁下不怕羊羊肉粉味道好,辣椒酱也很辣[详细]
  • 长沙好呷鬼
    长沙好呷鬼:天工小厨 的跳跳蛙最好吃,又辣又嫩,都辣的说不出话了[详细]
  • Vevina龙雪瑶
    Vevina龙雪瑶:有呷有渔~芋头排骨做的很独特~排骨并不是软软的那种而是连成一排的干蒸的特别风味~芋头甜得恰到好处[详细]
  • 红狼alan
  • 美食天后臭屁坨
  • haNa歡歡歡
  • Virgo娟
  • 姜小胖纸
  • 喵呜姐姐
  • 岳岳岳切克闹啊
  • 许小优
  • LRY微博不想实名制
  • 长沙老左