[编者语]：春节期间，朋友亲人聚会多，但很多饭店都暂时歇业了，你是不是为找不到地方吃饭而烦恼呢？不要紧！请多多关注新浪湖南美食频道以及我们的官方微博@长沙好呷鬼，在这7天假期，我们将为你介绍春节期间不打烊的餐厅。

　　今日推荐：南樵一味猪脚店

　　特色菜：招牌猪脚、金牌手撕鸭、干盐菜五花肉、砂锅海带

　　人均消费：40元

　　地址：南二环二段191号(浦沅立交桥下)

　　电话：82511959

　　偶是个卤猪脚的超级粉丝，听说“南樵一味”的猪脚好吃，所以一直想去！第一次感觉这店名特文气，就去百度了一下原来这个店名还真的是有故事的哇！据说老板有次回家探亲，在家附近的山里头散心，无意闻到林子里飘来阵阵香味，寻香而至，发现是自己认识的一个木匠堆了些柴火，摆了个砂锅在炖猪脚。在尝过味道后，觉得相当不错，也就是从那个时候开始萌发了开猪脚店的念头。老板还曾经在玉楼东，郑记黄金台猪脚店当过大厨呢。

　　看看店门口的车和窗户里晃动的人影就知道“南樵一味”人气爆棚吧！

　　还有各项荣誉当然也要放在进门最显眼的位置啦！

用蛇和一些山里的植物泡的酒

　　上菜咯！第一道，秘制河蚌肉。

　　色泽鲜亮，看着有食欲，闻着更是一种折磨，众试客是边擦口水边拍照呀！

　　我最爱滴猪脚华丽丽地来啦！oh,my god!不要引诱我！

　　这个猪脚跟别家的味道还是稍有不同的。很多店家的猪脚都用高压锅压的很烂，以此来标榜“入味”，但南樵一味猪脚没有那种入口即化的感觉，当然，放心啦，也绝不会撤掉你的大牙或塞牙缝。倒是有点像我家的煮烂的腊猪脚那个样子，不硬不软刚刚好。而且卤汁是完全的入味了。