曾经在上海某家满记打工。时间长达半年。不管在哪里，满记甜品的规模和经营方式都是一样的。不会是一家店是这样的。

　　每天晚上都要对当年的东西进行盘点和清理。什么东西卖了多少。什么东西到期了。什么东西没有了。然后好准备第二天的进货。

　　就会经常看到很多食品卖不掉，过期了店长都叫继续卖，只要没有变味。都拿去卖。有时候卖不掉的过期食物还“福利”给员工吃了。大概就是看我们有没有拉肚子。好再卖给消费者。实属恶心。

　　网友特别注意的是豆花保质期最短。在满记甜品卖的不是很好，毕竟不是主打产品。而且厂家给的过期时间都是在变为前，所以很多过期了就没有坏或者变味，也就一直还在卖。卖到变味了就不再卖了。

　　班戟也是很多过期了都在卖