为找一处停车位而苦恼，为等位太久而大发脾气，为喜新厌旧的味蕾找不到新鲜滋味而郁闷……穿梭在市中心觅食，奔赴美食的这趟旅程未免太过麻烦。简单的吃的乐趣也被这些无谓的事情困扰，是时候“逃离”市中心，另觅一座美食新城了。

　　龙抄手的老板李勇军，开店前一直在步行街与湘江世纪城中做着两难的选择：步行街人流集中收益快，而湘江世纪城周边的逐渐繁华只是一个时间上的等待问题，最终他选择了后者。湘江世纪城，一座不过近两三年才崛起的江边新城，异于其他的小区，以城的概念定义它实在不为过：规划入住居民数量约为7万人，几个月前刚刚亮相在这城内的世纪金源购物中心集合了不少时尚服装品牌，融入了KTV、沃美国际影城、健身房、电玩城、养生馆等娱乐项目，以及30余家中西名牌餐饮。3000个停车位，为有车一族提供更大的方便。走出这个面积达20万平米的购物中心，一眼可见散布周边的美食带，各种家菜馆、活鱼馆、川菜馆、情调茶餐厅聚集，只在等待你的发现……

　　置身这片美食新城中，好吃的食客们难免有些找不着北，哪家味道好？哪家有特色？哪家环境好？入住湘江世纪城近两年的美食达人姚威和石金，一对有型有款的80后夫妻，早已化身超级探店客，摸清周边各餐厅的“底细”，要与我们分享：装典时尚，可边享丰富美食边享江景的味食尚；麻辣过瘾的四川小吃老店龙抄手；有帅气德国主厨烹饪牛排的西餐馆；主打家常菜，口味独到的北尚湾；颇受欢迎的温馨茶餐厅。

　　此地，新店多，美味多，在别人发现前，速来！

　　【美食导游：姚威&石金】

　　年龄：25岁

　　城龄：两年

　　职业：湖南卫视《勇往直前》导演&媒体广告部商务代表

　　住在湘江世纪城两年，眼见周边的餐厅越来越多起来，各种美食的诱惑愈发让人无法抗拒。探店尝鲜成了这对80后夫妻的共同爱好，于是周边的美食被他们挖掘个遍，此番，他们要把这些美食发现地公布于众。

　　美食发现地：龙抄手

　　推荐理由：七十年的四川老品牌，后厨全部四川班底，可以畅享地道川菜。

　　历经七十年的传统川味复刻

　　去过成都的食客都知道，龙抄手不单只是一个菜名，而是一家经典的老字号，而它的精彩源于1941年的成都悦来场。七十年前的川味经典现在被原原本本地搬到了长沙，落户在世纪金源购物中心四楼，撇开菜品不说，光是“龙抄手”这三字就吊足了过往食客的胃口。并不知龙抄手为何物的姚威和石金一开始也是被这三个字吸引，加上古色古香的装潢和老字号的招牌也确实打眼。

　　正宗川菜班底移师长沙打造传统川菜

　　原本学医的老板李勇军在去过几次四川后，迷上了那里的龙抄手，抵挡不住川菜的诱惑，索性自己在长沙开了这家加盟店。正宗川菜班底也移师长沙，十多年专于川菜的四川厨师长杨林早已掌握川菜的精髓，把这品种多样的川菜和四川小吃都拿捏得恰到好处。

　　当家小吃龙抄手可以说是“食不厌精，脍不厌细”的典范，每天早上九点开门以后，厨房就开始用买回来的新鲜猪前腿肉打馅，面粉细搓慢揉，擀成薄薄的半透明状面皮，包上细腻滑爽的肉馅，以鸡骨、牛尾、筒子骨，猛炖慢煨至少四小时以上制成原汤，一碗龙抄手集浓、香、鲜于一身。

　　当然，除了招牌龙抄手外，浸染在一碗碗红油汤汁里的麻辣牛肉、口水鸡、毛血旺等特色川味也让食客们吃得连呼过瘾。过瘾归过瘾，但龙抄手的菜品却不像想象中那么辣，也正是这点，恰恰体现了川菜的特色：川菜之辣绝非“狠辣”，更不是“贼辣”，而是一种麻辣、香辣。