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可乐鸡翅

来源:下厨房 2012-01-21 10:03:01

  简介

  这个可乐鸡翅,不需要等待,下班回家,简单的烹调几下,就可以有一大盘的美味跟家人分享了。

  用料  

  鸡中翅1000克,可乐一罐,八角一个,黄酒2勺,生抽4勺

  做法  

  1,鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角,加入鸡翅,煎到两面稍变色

  2,烹入黄酒、加生抽、可乐,大火煮沸

  3,转中小火继续20分钟,最后汤汁收到快干就可以了

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