农家妇女的想法成了国家专利
八角村的香菇产业快速发展同时,困难也出现了。种植香菇必须要用到木屑作为养料,可全村几百亩的香菇所需要的木屑湘潭县是远远供不应求的。为了寻找到合适的东西进行替代,村里的妇女们得闲的时候就会找资料,和专家“策”。经过和专家讨论分析后,她们提出了一种可能性——用莲壳代替木屑。
湘潭县是全国有名的“湘莲之乡”,每年加工莲子要产生2.5万多吨莲壳。从2011年初起,湘潭县八角香菇专业合作社与湘潭大学化工学院合作,开始研究尝试用废弃的莲壳来培植香菇,收到了奇效。这些以莲壳作培养料的菇棒养分更高,能够长出更多的香菇。
在八角村的巾帼香菇示范区里,今日女报/凤网记者看到,大棚里面整整齐齐地摆放着立体的4层香菇棒,每一个香菇棒上簇拥着很多鲜嫩的香菇。冯应龙告诉今日女报/凤网记者,常规的香菇棚是平着摆放一层香菇棒,每亩最多摆放1万个香菇棒,经过改良后的香菇棚采用的是立体4层栽培,于是产值跟着翻了几番。“这个创意也是村里的妇女发散性思维的结果。”冯应龙说,“妇女们的智慧可不能小看,虽然她们没读多少书,对于技术方面的东西也不是很懂,但她们有时候想出的点子让专家都觉得有点不可思议。”
李彩霞现在是香菇合作社的技术顾问,平时菇农有什么不懂的地方她都会进行指导,所有的培训、学习资料的发放等也都是她负责。2012年,她在北京参加农家女学校培训期间,看到很多人的阳台上都摆放着盆栽,于是突发奇想,觉得把香菇放到盆景里种植市场空间很大,因为现代人越来越注重食品的健康、绿色,如果能自己在家种植香菇,那消费者肯定会很喜欢。经过多次的实验,这项技术终于在2013年获得成功,并拿到了国家专利。
在克服了一系列的技术困难后,八角村的香菇产业发展迅猛,不少周边村民纷纷加入合作社。根据初步统计,到2013年底,带动周边村民近200户;香菇种植面积370亩,年产量3000余吨。如今,八角村种植的香菇供应长、株、潭等地的连锁超市,并远销上海、广东、香港,甚至通过代销,把欧美等国外也变成了这个小小村庄的大市场。
村支书冯应龙很骄傲地告诉今日女报/凤网记者,八角村的人均年收入在六七年前就已经突破一万,2007年,不少媒体称八角村为“湘潭县首富村”。冯应龙算了一笔账,即使不搞4层的立体种植,今年香菇的亩产值是5万元,利润至少可以达到3.5万元。而一个男人外出打工一年到头也就能赚3万元左右。女人在家种两亩香菇的收入是男人外出打工收入的两倍。
今年种植了一亩香菇的村民唐慧希告诉记者:“我虽然只是传统的种植,没有搞4层立体种植,但扣除成本,也赚了约3.6万元。原先我老公到外地打工,一年赚回的钱也就3万元。”湖南省县城经济研究会的数据显示:2012年,湘潭县农民人均纯收入为10282元。同年,全省农村居民人均纯收入为7440元。唐慧希还表示,如果能够承包到土地,她个人也打算扩大种植面积。种植香茹给村里的妇女们带来了实实在在的收入,而在物质生活的需求得到满足的同时,她们的精神生活也变得更加多姿多彩。妇女们自发成立了文艺宣传队,跳舞、唱歌、扭腰歌,曾多次参加县里和市里的文艺表演,并取得了较好的成绩。