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养生套餐制定、套餐流程之助眠养生套餐

A-A+2013年12月13日13:33新浪湖南评论

    [简介]

失眠(或睡眠减少亚健康),是指经常(持续2周以上)不能获得正常睡眠,如入睡、续睡困难、多梦、易惊醒或睡眠不实、早醒等,晨起后有明显不适感或不解乏,并排除各种疾病(如抑郁症、精神分裂症、心功能不全等)导致的睡眠减少。

本养生套餐适合各类型失眠宾客。

    [调理原则]

睡眠减少亚健康是和个体身体状况、心理应激因素、社会应激因素等密切相关,干预原则主要是去除影响睡眠的因素,进行自我健康教育,调畅情志,均衡饮食,改善睡眠环境。干预方案还应注重干预对象个体体质类型等个性化因素,辨证调理。

    (1)心脾两虚型

    证候:多梦易醒,心慌健忘,饮食无味,面色无华,疲倦乏力。

    治法:补益心脾。

    套餐流程:

    第一天

    1、中医体质辨识/中医专家辩证、根据宾客情况制定养生方案。

    2、宾客入住接待,环境介绍,询问起居需求。

    3、温泉养生:选用花瓣泉浴。

    4、美食养生:枣仁粥

    原料:酸枣仁60g,粳米400g.

做法与用法:将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量,煎熬,取其药液备用。将粳米淘洗干净,放入锅中,再把药液倒入煎煮,待米熟烂时即成。服用时,每次食粥1小碗,每天3次。

 

    第二天-第五天

    1、传统保健:八段锦(参见保健养生项目,早晚一次)

    2、  温泉养生:于八段锦练习后选用花瓣泉浴,每日两次。

    3、推拿养生:每日上午进行头面部推拿、腹部推拿,以柔性手法为主,加按揉神门、足三里、三阴交等穴。

    4、针灸:每日下午,采用毫针刺法,平补平泻,选穴:神门、印堂、脾俞、胃俞、心俞、足三里、三阴交等穴。惧针者或采用温和灸。

    5、耳穴:选用王不留行子耳穴压豆,选穴:神门、交感、心、脾、胃等

    6、SPA水疗:针灸治疗之后实施颈肩、背腰部SPA。

    7、娱乐保健。如慢跑、保龄球、高尔夫、听音乐、垂钓等,可适时安排。

    8、美食养生:(同上)

 

   (2)阴虚火旺型

证候:心烦失眠,头晕耳鸣,口干,手心或脚心热,或有腰酸梦遗,心慌健忘。

治法:补心安神。

套餐流程:

    第一天

    1、中医体质辨识/中医专家辩证、根据宾客情况制定养生方案。

    2、宾客入住接待,环境介绍,询问起居需求。

    3、温泉养生:选用花瓣泉浴。

    4、美食养生:百合粥

    原料:(一人份,2次量)枸杞子15g,百合30g,粳米100g,冰糖30g.

    做法与用法:百合、枸杞子、粳米淘洗干净,放入锅中。锅中加水适量,把冰糖打碎,也放入锅中。锅置武火上烧沸,再改用文火熬至米熟即成

第二天-第五天

    1、传统保健:八段锦(参见保健养生项目,早晚一次)

    2、  温泉养生:于八段锦练习后选用花瓣泉浴,每日两次。

    3、推拿养生:每日上午进行头面部推拿、背腰推拿,以柔性手法为主,加按揉神门、涌泉、三阴交等穴。

    4、针灸:每日下午,采用毫针刺法,平补平泻,选穴:神门、印堂、肝俞、肾俞、心俞、太溪、三阴交等穴。

    5、耳穴:选用王不留行子耳穴压豆,选穴:神门、交感、心、肝、肾等

    6、SPA水疗:针灸治疗之后实施颈肩、背腰部SPA。

    7、足反射疗法:隔日一次,重点加强肝、肾反射区。

    8、娱乐保健。选用垂钓、书法、茶道、花道等,可适时安排。

    9、美食养生:(同上)

 

   (3)心虚胆怯型

    证候:心慌多梦,噩梦较多,易惊醒。

    治法:益气镇静,安神定志。

    套餐流程:

    第一天

    1、中医体质辨识/中医专家辩证、根据宾客情况制定养生方案。

    2、宾客入住接待,环境介绍,询问起居需求。

    3、温泉养生:选用花瓣泉浴。

    4、美食养生:桂圆淮山药糕

    原料:淮山药500g,桂圆肉、熟莲子、青梅、京糕、蛋糕、瓜子仁各25g,熟面粉100g,白糖200g,蜂蜜、樱桃、淀粉、大油各适量。

    做法与用法:将淮山药打成细粉,加熟面粉和水,揉成淮山药面团,青梅切成柳叶片;蛋糕切成菱形片;樱桃、瓜子仁洗净;京糕切成3cm长的丝。将淮山药面团揉成圆形,放在平盘内,按成圆饼,将莲子摆在圆饼的周围,樱桃摆在圆饼的第二圈,桂圆肉摆在第三圈,蛋糕摆在第四圈,瓜子仁摆在第五圈,青梅片在当中摆成花叶形,将余下的蛋糕切成小丁备用。用一张大棉纸盖在淮山药圆饼上面,上蒸笼约15分钟,然后取出,揭去棉纸,把京糕丝摆在圆糕中间呈菊花形,撒上蛋糕丁作花蕊。将炒锅内放水,加蜂蜜、白糖,用武火熬化,撇去浮沫,再倒入淀粉勾芡汁,最后加入大油,浇在淮山药糕上即成。

    第二天-第五天

    1、传统保健:八段锦(参见保健养生项目,早晚一次)

    2、  温泉养生:于八段锦练习后选用花瓣泉浴,每日两次。

    3、推拿养生:每日上午进行头面部推拿、背腰推拿,以柔性手法为主,加按揉神门、内关、三阴交等穴。

    4、针灸:每日下午,采用毫针刺法,平补平泻,选穴:百会、神门、印堂、肝俞、胆俞、心俞、阳凌泉、三阴交等穴。

    5、耳穴:选用王不留行子耳穴压豆,选穴:神门、交感、心、肝、胆、耳背心等

    6、SPA水疗:针灸治疗之后实施颈肩、背腰部SPA。

    7、娱乐保健。如歌舞娱乐、保龄球、听音乐、垂钓、书法、茶道等,可适时安排。

    8、美食养生:(同上)

 

   (4)脾胃不和型

    证候:失眠多梦,脘闷打嗝,腹中不舒,或大便不通,腹痛。

    治法:消导和胃,清热化痰。

    套餐流程:

     第一天

     1、中医体质辨识/中医专家辩证、根据宾客情况制定养生方案。

     2、宾客入住接待,环境介绍,询问起居需求。

     3、温泉养生:选用花瓣泉浴。

     4、美食养生:桂圆冰糖莲子

    原料:桂圆肉10g,干莲子30g,桂花5g,京糕25g,冰糖50g。

    做法与用法:将莲子放入碗内,加入桂花,加开水至淹过莲子为宜,上蒸笼50分钟左右,再用开水冲洗2次。把锅放在火上,注入水,水开后,放入桂圆肉、冰糖煮熬,开锅时撇去浮沫,然后用纱布过滤。将莲子倒入碗内,将京糕切成小丁,撒在莲子上,将过滤好的糖汁浇入即成。佐餐或单独食用。

 

    第二天-第五天

    1、传统保健:八段锦(参见保健养生项目,早晚一次)

    2、  温泉养生:于八段锦练习后选用花瓣泉浴,每日两次。

    3、推拿养生:每日上午进行头面部推拿、背腰推拿,以柔性手法为主,加按揉神门、涌泉、三阴交等穴。

    4、针灸:每日下午,采用毫针刺法,平补平泻,选穴:神门、脾俞、胃俞、心俞、足三里、三阴交等穴。惧针者或采用温和灸。

    5、耳穴:选用王不留行子耳穴压豆,选穴:神门、交感、心、脾、胃等。

    6、SPA水疗:针灸治疗之后实施颈肩、背腰部SPA。

    7、足反射疗法:隔日一次,重点加强脾胃反射区。

    8、娱乐保健。如高尔夫、慢跑、保龄球、听音乐、垂钓、书法等

    9、美食养生:(同上)

 

    [注意事项]

1.推拿及其他操作时可选用芳香精油。可用具有松弛、镇静安神、消除紧张焦虑等功效的精油如薰衣草、洋甘菊、檀木香、紫罗兰等。

2.帮助宾客认识自己的个性,树立乐观开朗的人生观,分析产生心理压力的原因,寻求解决问题的方法,面对压力。

3.与宾客沟通,促使其培养好的生活习惯。

(1)每天尽量在同一时间上床睡觉和起床;

(2)除了睡觉,平时不要在床上看书、看电视或做其他事情;有睡意时才上床睡觉;

(3)进行规律的运动;

(4)有规律的生活作息;

(5)避免在睡前讨论令人兴奋或愤怒的事情;

 (6)睡眠时采用头朝北、脚朝南的方向;

(7)卧具:选择一件质感柔软、透气、穿着无负担的睡衣;枕头的高度,以仰卧时头与躯干保持水平为宜,即仰卧时枕高一拳,侧卧时枕高一拳半;保持枕头卫生;故被褥的厚薄应根据气候、季节加以调整。

(8)改善睡眠环境,避免嘈杂和光线太强,保持卧室卧具的冷热或湿度适宜。卧室温度控制在20~25℃,被褥内的温度控制在32~34℃,湿度控制在50%~60%最为适宜。夏季室内湿度超过70%时,可加强通风予以改善。冬天湿度低于35%时可喷些水或睡前把一盆水放在室内,如用暖风机时,可采用加湿器,通过热气蒸发以提高室内湿度。

(9)入睡前1~2小时尽量避免使用刺激性物质。

 

 

    附:可选美食养生套餐:

    早餐:枣仁粥

    原料:酸枣仁60g,粳米400g.

    做法与用法:将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量,煎熬,取其药液备用。将粳米淘洗干净,放入锅中,再把药液倒入煎煮,待米熟烂时即成。服用时,每次食粥1小碗,每天3次。

 

    午餐:酸枣仁炒舌片

    原料:酸枣仁12g,猪舌1个,冬菇30g,黑木耳、淀粉各20g,葱10g,酱油、料酒各10ml,盐3g,姜5g,植物油50ml.

    做法与用法:把酸枣仁烘干,研成细粉;猪舌洗净,用沸水焯透,刮去外层皮膜,切薄片;黑木耳洗净,发透,去蒂根,撕成瓣状;葱、姜洗净,葱切段,姜切丝。把猪舌放碗内,加入酸枣仁粉、料酒、盐、酱油、淀粉、姜、葱各一半,加适量水调成糊状。把炒锅放在中火上烧热,加入植物油,烧至六成热时,下入姜、葱另一半爆香,再放入猪舌片,翻炒2分钟,加入黑木耳、冬菇,炒熟勾入淀粉即成。每日一次,适量食用。

 

    晚餐:桂圆冰糖莲子

    原料:桂圆肉10g,干莲子30g,桂花5g,京糕25g,冰糖50g。

    做法与用法:将莲子放入碗内,加入桂花,加开水至淹过莲子为宜,上蒸笼50分钟左右,再用开水冲洗2次。把锅放在火上,注入水,水开后,放入桂圆肉、冰糖煮熬,开锅时撇去浮沫,然后用纱布过滤。将莲子倒入碗内,将京糕切成小丁,撒在莲子上,将过滤好的糖汁浇入即成。佐餐或单独食用。

 

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