37度的火锅刚刚好

【编者按】都说君子之交淡如水，太过热情如火难免让人容易厌倦。但一个火锅，如何在热火朝天的同时保持恰当的温暖？长沙坡子街的重庆齐齐火锅，每日在热火朝天中营业，老板却大谈37℃的温暖和舒适……有没有一种很装、很装的感觉？


	齐齐火锅(已结束)
	时间：12月7日晚上6点
	地点：坡子街本色酒吧旁边
	好呷鬼人数： 5 位达人

菜品篇

在重庆、四川一带吃火锅，麻辣度和酒的度数一样是分等级的，就算是最低度的重庆火锅，很多长沙人都未必接受得了，也许一不小心吞下去的一颗花椒就可以让你眉头紧锁，从此不敢再尝试。
为了符合长沙人的口味，齐齐火锅把麻度和辣度都降低了，如果把正宗的重庆火锅比作棱角分明的男子，那么长沙的齐齐火锅则是微笑温婉的女子，入口绵香不呛辣，这种味道正如37℃的体温一样，刚刚好。
不麻不辣，这个火锅刚刚好37度>>
牛肉蘑菇双滑：视觉味觉双丰收>>
听厨师讲那厨房的秘密>>
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自助调料：4元/位

上个菜的全景

清汤锅同样也好吃

达人篇

吃饭是件嗨森的事情。吃什么是嗨森的一个方面，另一个方面是和什么人吃。在微博上关注长沙好呷鬼的，会报名参加【好呷鬼带你探后厨】这个活动的，一定都是爽朗欢乐的吃货们。这次的活动，彻底印证了这一点。
五个美女吃货齐聚火锅店>>
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小新小浪公仔和火锅合影

吃货也不忘现场发微博

最后的举牌环节，五位好呷鬼都表示喜欢这家店，纷纷举牌

环境篇

长沙齐齐火锅门口有一条直通大厅的长廊，穿过它，你仿佛穿越时间，来到另一个世纪。古朴的灯，具有古典气质的木头桌椅，仿佛在向我们诉说着重庆火锅的历史。
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墙上的齐齐火锅简介

古色古香的灯饰

大厅的环境

好呷鬼探店微博

无敌小屁漩：我在@长沙齐齐火锅城！开吃啦。@ren7 很饿了吧？[馋嘴]

12月7日 19:00 来自Android客户端

娜娜2701：@长沙齐齐火锅城 @MuaMua娇 @长沙好呷鬼 @菜大妈是我 @miaolin想改名 @Ren7 @无敌小屁漩 @小小徐-长沙我们在@长沙齐齐火锅城的合影哦

12月7日 19:41 来自Android客户端

娜娜2701：@长沙齐齐火锅城 @长沙好呷鬼谢谢你们请客[爱你]

12月7日 20:50 来自Android客户端

MuaMua娇：新浪湖南美食--@长沙齐齐火锅城！@新浪湖南 @长沙好呷鬼 @菜大妈是我 @天冷要加V @娜娜2701 @小小徐-长沙 @Ren7 @无敌小屁漩 @胡小鸭昨晚我们在探后厨！[手舞足蹈][搞笑][喜欢]

12月8日 11:22 来自新浪微博

MuaMua娇：新浪湖南美食--@长沙齐齐火锅城 “一半是火焰一半是海水”[心]还有什么能比冬天吃火锅最爽的事情了,锅底有三种：正宗鸳鸯锅/欢乐开心锅/原味清汤锅,还有自助调味碟,荤菜类、素菜类、红油下锅之后麻麻辣辣！清汤下锅爽口新鲜!!!!菜品丰富、不可错失的美味哦！！[心][心][心]地址:坡子街 @长沙好呷鬼

12月8日 12:36 来自新浪微博

菜大妈是我：昨天去坡子街@长沙齐齐火锅城搞起了~我觉得吃火锅硬要吃清淡不加辣的才能吃出味道，果然没有让我失望，不加料也很好吃~今天也没有拉肚子~[爱你]@长沙好呷鬼 @MuaMua娇 @miaolin想改名 @红狼alan @小小徐-长沙 @Ren7 @无敌小屁漩 @娜娜2701 @子傲ZIAO

12月8日 15:40 来自新浪微博

小小狂人：@长沙好呷鬼哈哈，阅读花园真的好漂漂，同中奖的还有师大老师，美女网络作家，好荣幸哈。

11月30日 18:30 来自美图秀秀iPhone版

长沙好呷鬼：#好呷鬼带你探后厨# 昨天去坡子街@长沙齐齐火锅城搞起了~我觉得吃火锅硬要吃清淡不加辣的才能吃出味道，果然没有让我失望，不加料也很好吃~今天也没有拉肚子~ @MuaMua娇 @miaolin想改名 @红狼alan @小小徐-长沙 @Ren7 @无敌小屁漩 @娜娜2701 @子傲ZIAO @菜大妈是我

12月8日 15:48 来自新浪微博

Ren7：昨天承蒙@长沙好呷鬼还有@长沙齐齐火锅城的盛情款待，让我在昨儿的寒风冷雨之夜，享受了一顿热气腾腾暖心暖肺的火锅大餐，好多好吃的都是我平时吃火锅没有尝试的，特别是下面几道菜，那个带枸杞的小肉丸肉质及其细腻，还有虾滑，煮出来白嫩嫩特别可爱，推荐大家哦[嘻嘻][good]

12月8日 21:09 来自S60客户端

Ren7：看看这满满的一大桌美食，从我进门伊始就迫不及待了，结果等大部队到期才能开动我忍着容易么我啊!好不容易到齐了开动了结果@长沙好呷鬼又忙着采访@长沙齐齐火锅城的大厨这美味的秘诀，我也不好意思一个人独享，眼巴巴地等待采访结束，大家终于入定，欧也也，火锅趴开嗨[乾杯]

12月8日 21:16 来自S60客户端

Ren7：最后我们还探访了后厨，不同别家火锅店，@长沙齐齐火锅城厨房是半开放的，这让大家也是吃的比较放心，很多材料都是重庆直运保证了比较地道的口感!关键是老板的狮吼功绝对地霸气外露威震四方，让我等失敬失敬佩服佩服，有木有@长沙好呷鬼 [偷笑]最后一张图是他们的骨汤，矮油，谁滴美腿入镜啦

12月8日 21:21 来自S60客户端