雅培又曝“质量门”？宝宝喂养有学问

　　近些天，香港一家名为“CERResearch”(以下称CER)的研究机构发布报告称，该机构委托检测了6个出口到中国的婴幼儿配方奶粉品牌，其中雅培的“心美力”1段是送检样品中质量最差的一个，远未达到中国标准。

　　而事实真的如此吗？

　　健康观点大碰撞：

　　正方：洋奶粉不管从工艺上还是奶源上都比国内奶粉要可靠，我依旧还是选择洋品牌。

　　反方：洋奶粉屡屡曝出质量问题，说明它们的监管力度也不一定比国内奶粉好，我支持国货。

　　“质量最差”是否服众？

　　乳品专家王丁棉表示：国际上有乳清蛋白和酪蛋白比例是6：4和7：3的标准。根据现有的资料显示，不管是国际食品法典委员会还是欧盟发布的标准，都没有对婴儿配方奶粉中乳清蛋白和酪蛋白的比例进行规定。CER的报道中提到奶粉是从香港购买，而香港采取的是国际食品法典委员会标准，因此该奶粉在香港出售是符合当地规定的。

　　另外，由于纯 牛奶 当中的乳清蛋白和酪蛋白比例为1:4左右，因此乳制品企业通常是需要向纯牛奶当中额外添加乳清粉，来更加迎合宝宝的身体发育需求。

　　笔者就本次事件采访了 上海 某著名儿童医院的的营养专家后，他们认为CER的这份研究报告的标题用了非常带有倾向性的字眼：“雅培喜康宝1段，迈向营养不良的第一步”，并且报告中也没有展示其他5种奶粉的品牌名称以及检测结果，“一份客观的市场分析报告不应该有这样导向性的结论，质量是否合格应该通过严格的实验数据对比产生。”

　　何种配比的奶粉有益于宝宝？

　　为了进一步了解一下国际上现在是否有确切的关于奶粉营养价值标准的，笔者查阅了很多国内外的文献，目前还没有明确的一个关于婴幼儿配方奶粉中的合理标准！而由于母乳中的乳清蛋白和酪蛋白比例接近7:3，所以会有人误解成为：只有7:3的奶粉才是健康的。

　　作为国际婴儿配方奶粉标准制定的专家组成员之一，丁宗一认为：“婴儿配方奶粉的标准制定并不是以母乳作为标准，而是以婴儿生长发育营养需要来制定的。”

　　事实上，随着宝宝的身体发育的进行，对于营养的需求在每个阶段是不同的。而母乳的营养价值又是随着时间的变化而逐渐不适合宝宝的发育，因而儿童营养专家建议：在六个月后，宝宝的饮食中需要添加配方奶或是其他辅食，来更好的促进宝宝生长。

　　既然奶粉是安全的，那么为什么宝宝会有不良反应？

　　有些家长认为，是由于奶粉质量不合格导致的宝宝身体出现各种不适反应，因而会直接投诉到有关部门。

　　其实在大多数时候，是由于有些宝宝天生“娇嫩”，对一些物质过敏或者本身耐受功能差，譬如对奶粉当中的蛋白质过敏，或者由于本身肠道内缺乏乳糖酶，造成对乳糖的吸收不良而产生腹泻等等。这些都和奶粉质量不相关，需要及时带宝宝去正规儿童医院就诊，并在医生的建议下改用相应的配方奶。

　　建议：

　　如果年轻父母发现宝宝在食用奶粉后有不适需要去医院咨询医生，可以更加全面细致的了解宝宝的健康状况；

　　不要频繁得给宝宝更换配方牛奶，否则会导致宝宝肠道功能紊乱，加重腹泻等疾病。