根据中央有关部署，国家14部委联合开展的整治食品安全问题联合行动，重点整治食品生产经营环节违法违规行为、保健食品行业清理、学校及幼儿园食品安全、农产品质量安全等四个方面问题。联合行动以来，长沙市整治食品安全问题联合行动取得了阶段性成果，检查各类食品生产经营单位1.6余万家，取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”48个，查办各类食品安全行政违法案件1152起，罚款856.6万元，立案查办涉嫌犯罪案件27起，形成了高压打击震慑态势。
9月24日市市场监管局、市公安局、市教育局、市农业农村局联合下发了《关于贯彻落实整治食品安全问题联合行动有关要求的通知》，成立市联合行动工作组和六个项目组，统筹推进联合整治行动。9月29日，市市场监管局党组书记、市联合行动组组长陈旭召开各项目组工作调度会，会后，各项目组分别召开相关会议，印发了《严厉打击食品生产经营环节违法违规行为坚决取缔“黑工厂”专项整治工作推进方案》、《学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题专项整治实施方案》等细化方案，制定专项整治任务清单和突出问题清单，分组推进落实联合整治行动。
联合整治行动开展以来，围绕本次联合整治行动的四个重点，形成了高压打击震慑态势。在严厉打击食品生产经营环节违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”方面，查处未取得许可从事食品生产经营案件161起，罚款159.2万元，查处超范围超限量使用食品添加剂案件26起，罚款41.6万元，查处食品中添加非食用物质案件8起，罚款2.1万元，查处经营未检疫或者检疫不合格肉类案件5起，罚款52.6万元，严厉打击生产经营“山寨食品”、商标侵权等假冒伪劣食品违法行为案件87起，罚没124.1万元，办理其他违法行为案件757起，罚没451.4万元。责令停产停业22家、取缔无证企业18家，行政拘留5人，移送公安机关立案16起。
在实施保健食品行业专项清理整治，严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售问题方面，规范保健食品标签标识，检查生产经营主体474家次，查处问题2起，责令整改3起，科普宣传3124人次；整治虚假违法保健食品广告和虚假宣传，检查生产经营主体33家次，责令整改1起，科普宣传110人；严厉打击保健食品非法添加等违法犯罪，检查生产经营主体42家次，查处问题2起。
在推动解决学校及幼儿园食品安全主体责任不落实和食品安全问题方面，全市排查学校（幼儿园）、供餐单位及校园周边食品经营者6730户次，下达限期责令改正文书617份，约谈相关食品经营者176人。对违法情节严重的4家无证经营者予以取缔，立案查处88起，罚没金额25.6万元，完成食品安全问题或隐患整改78个。学校食堂明厨亮灶覆盖率达85.42%，其中，中小学和幼儿园食堂明厨亮灶覆盖率达85.03%。
在整治农产品质量安全问题方面，共检查生产经营企业8807家次，查处问题289起，涉及金额46.1万元，销毁问题农产品0.1吨，责令整改281起，取缔无证照企业20家，查办行政违法案件20起，移送司法案件1起，开展培训110场次，培训人数2723人次。公安机关办理注水牛肉案2起、生猪屠宰案5起、毒狗肉案2起、兽药专项整治案件1起，总涉案金额490万元。
潇湘晨报记者李姝 通讯员谌星宇 宋洁
（来源：潇湘晨报）