原标题：《马王堆“捡虾客”卷土重来，执法人员凌晨突击查处多名“捡虾客”》
一瓶啤酒一盆虾，到了夏天，小龙虾成了很多长沙人的最爱。去年这个时候，《经视大调查》曾曝光过长沙马王水产市场里的“捡虾客”，他们昼伏夜出，通宵达旦捞死虾售卖牟利，受到了相关部门的严厉打击。但是转眼一年，记者回访马王堆水产市场，发现“捡虾客”又出现了。记者联合食药监部门，再次进行了重拳打击，对市场小龙虾的销售进行了规范管理。
马王堆“捡虾客”卷土重来 一人一晚可捡数十斤
这是记者去年的报道，“捡虾客”活跃在马王堆，专捡被人扔在地上的、水沟里的死虾。在他们看来，捡到一个赚一个，这可是无本的买卖。
现在又到了吃龙虾的旺季，这种现象还会存在吗？记者决定杀一个回马枪。让人没有想到的是，在长沙马王堆水产批发市场内，记者再次见到了一群熟悉的身影。
被记者撞见后，这个“捡虾客”尴尬的笑着，否认自己是捡死虾的。而另一张熟悉的面孔在看到记者后，赶紧将手中蓝色的塑料袋绑紧。
在拒绝了记者查看的请求后，这名捡虾客将网兜等捞虾工具一扬，准备撒腿开溜。捡虾的工具一应俱全，却还矢口否认。这两个去年就被节目曝光的“捡虾客”，真的痛改前非了吗？记者通过连续一周的蹲点跟踪，记录下了他们捡死虾、捞死虾以及剥虾尾的全过程。
该位捡虾客看似在扫地，实则将视线范围内的死虾尽数扫在一堆，收入袋中，等到地上的虾子捡干净了，她手中的网子就派上了用场。
捡来死虾去头叫卖 虾尾一块五角一斤
除了几位老面孔，捡虾客的队伍中还来了不少新人，他们三五成群组队捞虾，再各自叫价。
记者：这都是死的啊
捡虾客：不是死的哪有活的捡啊
记者：卖多少钱一斤
捡虾客：那边收一块五
记者：这里有二十斤，那边捡了多少斤
起码有二十斤，那边还有二十斤要买做一起买
这个捡虾客表示，像这样的死虾一晚能捡上三十斤左右。因为部分已经发臭，他们就剥成虾尾再出售。
执法人员凌晨突击检查
查处多名“捡虾客”
“民以食为天，食以安为先”，收集死鱼甚至是捞起臭水沟中变质腐败的死虾对外出售，具有很大的食品安全隐患。6月26日凌晨，长沙市芙蓉区食药监局牵头，联合街道城管办、公安，对马王堆水产批发市场内收集死虾死海鲜的情况展开地毯式排查，并依法传唤相关涉事“捡虾客”。
见到执法人员到来，这个在臭水沟中捞了死虾沿街叫卖的妇女一下慌了神，拿上东西就准备跑。跑不了就撒起了泼，对于贩卖死虾的行为她是拒不承认。
芙蓉区食药监局执法人员：来三个人，把他带到派出所去
记者：你不卖死虾谁会跟着你
捡虾客：我哪里卖了死虾
记者：你什么时候过来的
捡虾客：刚刚来的
随后，马王堆派出所民警依法传唤了这名屡教不改的“捡虾客”。而市场内其他以此生财的捞虾人也迅速跑得不见了踪影，只剩下已打包好却没来得及带走的100多斤死虾。
现场收缴百余斤死虾 责令市场方延续去年监管制度
执法人员对这批死虾全部进行了现场销毁。芙蓉区食药监局负责人表示，他们将加大打击力度，责令市场方严格落实销毁制度，不让死鱼死虾外流。
长沙市芙蓉区食药监局局长赵小午：这个确实就是管理机制的问题，像我们从抓捡海鲜的以来可以说已经是搞了好几十次，都是凌晨的行动，但确实存在漏洞，就是机制的问题，一方面加强监管，另方面，市场落实管理的责任。
市场方承诺，他们立即加强巡查与管理，重新启用去年设置的“废弃海鲜处理间”，强制要求海鲜销售商不得随地乱扔死海鲜，死海鲜统一收集，统一处置销毁，确保这项好的制度能够延续下去。
建立完整监督链条 让死虾不敢丢、不敢卖、不敢买
首先了解一个常识，接触过细菌或病毒的衣物或毛巾，经过高温消毒一般不会传播，但是如果只是简单的冲洗，那传播的可能性就很大。所以在出入一些公共场所的时，不要乱碰乱坐，像餐饮店给的所谓消毒毛巾，尽量不要用来擦脸擦嘴，避免“病从口入”。
然后我们必须再提一提质量强市话题，2018年《长沙市政府工作报告》提出了“建设质量强市，申报创建全国质量强市示范城市”要求，推动长沙经济社会高质量、有品质的发展，就必须要求企业注重品牌质量、服务质量。可今天曝光的以“重庆富侨”这一全国知名连锁品牌为首的多家企业，省小钱毁大誉的做法，无疑是给消费者添堵，拖城市发展后腿。所以建议对此类行为，相关部门可考虑加大惩处力度，赏罚有度，才能为城市发展保驾护航！
——评论员左珂