昨日，在天心区金盆岭街道赤岭路社区“暖心厨房”，老人们正在吃爱心餐。 长沙晚报记者邹麟 摄编者按
城市精细化管理是个世界级难题。2018年，如何坚持以人民为中心，把城市管理重心向社区下沉，着力完善社区服务平台，完善基础设施建设，推进政务服务、居家养老、社区养老等“微项目”建设，把优质服务送到老百姓家门口，打造社区建设、城市管理的“长沙样本”？从今天起，本报推出“城市发现”栏目，报道长沙各区县（市）针对群众的操心事、烦心事推出的新举措、新作为。第一期系列报道聚焦“城区养老”。
长沙晚报记者 卜劲文
昨日一大早，天心区金盆岭街道赤岭路社区二机小区18栋104房便传出锅碗瓢盆“交响乐”，62岁的陈西林在厨房里准备着当天的中餐。这里不是陈西林的家，而是赤岭路社区为孤寡老人、空巢老人专门打造的“暖心厨房”。记者看到，在这套约100平方米的房子里，老人们围成一桌共享“家宴”，欢声笑语，好不热闹。
服务
“暖心厨房”开张 每个老人一餐只收7元
陈西林虽被唤作“阿姨”，但她在这群老年人中是最年轻的。一年前，她开始在“暖心厨房”做饭。“刘时姜、谢娭毑、代娭毑、李瑞阳不吃鱼；谢娭毑、李秀莲、黎满云不吃鸡，黎满云只吃鸡杂；李世君、张老师、刘时姜不吃猪肝。”从房间墙上贴着的一张手写条上，记者发现，陈西林是个很细心的人。
“今天的中餐有4个菜，红烧鱼块、玉米胡萝卜排骨汤、豆腐炒肉、小炒青菜，星期一人不多，差不多一桌。”开饭前，赤岭路社区民政专干李焕霓来到“暖心厨房”，将当天的用餐情况登记在册，作为报销的凭证。
这样的记录一做就是两年。2015年，在辖区走访时，金盆岭街道工作人员发现，赤岭路社区是一个老龄化较为严重的社区，辖区有1200多名60岁以上的老年人，其中孤寡老人、空巢老人有30余名，平均年龄70岁，这些老年人的子女大多在外地。金盆岭街道工委研究后，决定在二机小区建立“暖心厨房”，赤岭路社区提供场地、水电并聘请厨师，为孤寡老人、空巢老人提供无偿或者低价的爱心午餐服务。“每个老人一餐只收7元，其他费用根据详单由金盆岭街道全额拨款。”赤岭路社区党委书记詹莉云说。
重温
“新食堂”让老人找回年轻感觉
“暖心厨房”开张后，周一至周五每天做一顿中餐，陈西林会提前打电话，让老人们点菜。虽然只有一顿中餐，但陈西林会特意多做一点，让他们带回家晚上吃。每周三，陈西林还会杀鸡或做猪脚、粉蒸肉之类的大菜给老人们吃，逢年过节更是如此。今年元宵节，赤岭路社区就为“暖心厨房”购买了不同口味的元宵，让老人们吃了还提回家。
30余名老年人都是原二机机床厂的职工，71岁的熊景辉自称“70后”，她告诉记者，吃食堂是原二机机床厂的传统，20年前单位红火时大家都是在一起吃食堂的。后来厂子改制，不少年轻人搬走了，年纪大的不舍得搬，吃饭从大“家”回到各自的小家，“暖心厨房”这个“新食堂”让他们找到了年轻时的感觉。
“这种感觉特别好，心情特别爽快。”空巢老人吴仲昆激动地说。吴娭毑91岁了，看上去只有七十出头，身板特别硬朗。昨日，她专门回了一趟家，把别人送给她的酸菜端了一大盆过来，与大家分享。
情谊
100平方米“暖心厨房”让爱延续
从年轻到白发的情谊因为“暖心厨房”得以延伸，孤寡老人、空巢老人重新找到“家”的感觉。天气不好时，有些老年人腿脚不方便不能来，其他年人便会多走几步路送饭上门；老人们经常一起玩，其中4名老人合排的“三句半”节目上了全国社区网络春晚。
“暖心厨房”里还有个别户口不在赤岭路社区的外来老人，这位老人去世后，她生病的女儿继续享有“暖心厨房”特别待遇。赤岭路社区工作人员说，今年金盆岭街道还将重点打造“居家温暖”工程，只要老人们有需要，“暖心厨房”将继续开下去，让爱延续。